中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 5月24日，MANNER通過(guò)微博發(fā)布致歉聲明，稱向消費(fèi)者誠(chéng)摯致歉，爆單日更應(yīng)堅(jiān)持高品質(zhì)。

聲明表示，MANNER咖啡就4月30日上海吳江路門店保供配送期間，未及時(shí)妥善取用2℃-6℃原料奶、未及時(shí)清理額外食安封條背紙向消費(fèi)者誠(chéng)摯致歉。涉事單店已在接到通知后第一時(shí)間閉店整改。

聲明強(qiáng)調(diào)，雖然所涉門店當(dāng)日突遇外送訂單量暴增，但訂單量越大之時(shí)，越是需要MANNER堅(jiān)持“把高品質(zhì)咖啡帶入大家的生活”高標(biāo)準(zhǔn)之時(shí)。鑒于此，針對(duì)目前上海已復(fù)工的所有門店，MANNER將每日開(kāi)展食品安全和衛(wèi)生管理自我檢查，并向大家公開(kāi)自查結(jié)果，虛心接受每一位顧客的監(jiān)督。

5月22日，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布通報(bào)稱，近日，靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)上海茵赫實(shí)業(yè)有限公司吳江路一店（MANNER COFFEE吳江路步行街店）現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該店存在環(huán)境衛(wèi)生差、未按規(guī)定貯存食品等行為?，F(xiàn)場(chǎng)查見(jiàn)，MANNER COFFEE吳江路步行街店店內(nèi)食品處理區(qū)地面散落食品打包后的廢棄紙屑和貼紙，地板有污垢，打包后待售的食品袋直接放在地面，有污染風(fēng)險(xiǎn)。

此外，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)了解到，靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)還查見(jiàn)，MANNER COFFEE吳江路步行街店將食品原料“明治牛乳”（7箱）常溫堆放在店門外地面上，未按產(chǎn)品標(biāo)簽上的貯存要求2℃-6℃冷藏存放。

通報(bào)指出，MANNER COFFEE吳江路步行街店環(huán)境衛(wèi)生差、未按規(guī)定貯存食品的行為，涉嫌違反《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已依法立案調(diào)查。

公開(kāi)信息顯示，MANNER COFFEE是一個(gè)咖啡連鎖品牌，主要為用戶提供咖啡、茶飲、冰沙、果汁以及甜點(diǎn)等美食，同時(shí)提供咖啡機(jī)、咖啡杯、掛耳包等咖啡相關(guān)產(chǎn)品；旗下?lián)碛蠱ANNERLIFE系列品牌產(chǎn)品，包括Brewista手沖壺、Ringco咖啡隨行杯等。