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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第12期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本期抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品685批次，不合格19批次。
廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；要求經(jīng)營(yíng)單位對(duì)不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。
抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 食品名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 標(biāo)稱生產(chǎn)單位或供貨單位名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)單位或供貨單位地址 | 第三方企業(yè)名稱 | 第三方企業(yè)地址 | 第三方企業(yè)性質(zhì) | 不合格項(xiàng)目 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 食品分類(lèi) |
| 1 | 花蟹 | / | / | / | 廣州市花都區(qū)獅嶺興旺海鮮水產(chǎn)店 | 廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)康政綜合市場(chǎng)B區(qū)17、18號(hào) | / | / | / | / | / | 鎘（以Cd計(jì)） | ≤0.5mg/kg | 1.2mg/kg | 廣東省科學(xué)院生物工程研究所 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 2 | 花甲 | / | / | / | 廣州市花都區(qū)獅嶺興旺海鮮水產(chǎn)店 | 廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)康政綜合市場(chǎng)B區(qū)17、18號(hào) | / | / | / | / | / | 氯霉素 | 不得檢出μg/kg | 1.54μg/kg | 廣東省科學(xué)院生物工程研究所 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 3 | 沙甲 | / | / | / | 廣州市花都區(qū)獅嶺興旺海鮮水產(chǎn)店 | 廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)康政綜合市場(chǎng)B區(qū)17、18號(hào) | / | / | / | / | / | 氯霉素 | 不得檢出μg/kg | 1.97μg/kg | 廣東省科學(xué)院生物工程研究所 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 4 | 花蟹（海水蟹） | / | / | / | 廣州市南沙區(qū)東涌鉅光水產(chǎn)品檔 | 廣州市南沙區(qū)東涌鎮(zhèn)富裕路11號(hào)魚(yú)窩頭市場(chǎng)內(nèi)小海產(chǎn) | / | / | / | / | / | 鎘（以Cd計(jì)） | ≤0.5mg/kg | 2.8mg/kg | 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 5 | 鯽魚(yú)（淡水魚(yú)） | / | / | / | 廣州市越秀區(qū)奉鮮慧盈農(nóng)產(chǎn)品商行 | 廣州市越秀區(qū)大德路76號(hào)地下 | / | / | / | / | / | 恩諾沙星（以恩諾沙星及環(huán)丙沙星之和計(jì)） | ≤100μg/kg | 1540μg/kg | 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 6 | 泥鰍 | / | / | / | 福今肉菜市場(chǎng) 周婷婷 | 廣州市越秀區(qū)福今路53-55號(hào)首層福今肉菜市場(chǎng)自編19檔 | / | / | / | / | / | 恩諾沙星（以恩諾沙星及環(huán)丙沙星之和計(jì)） | ≤100μg/kg | 304μg/kg | 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 7 | 雞肉 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市金盞碗餐飲管理服務(wù)有限公司 | 廣州市黃埔區(qū)觀達(dá)路20號(hào)4棟116房 | / | / | 廣業(yè)冷凍食品店 | / | 聲稱供貨商 | 五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì)) | 不得檢出 | 12μg/kg | 廣州市食品檢驗(yàn)所 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 8 | 土雞蛋 | / | / | / | 廣州市海珠區(qū)贏利鴻商店 | 廣州市海珠區(qū)新村南華大街二十巷2號(hào)自編99號(hào) | / | / | / | / | / | 甲硝唑 | 不得檢出 | 96μg/kg | 廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心） | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 9 | 雞蛋 | / | 散裝稱重 | / | 黃順群 | 廣州市天河區(qū)五山路華南農(nóng)業(yè)大學(xué)商業(yè)綜合樓一樓24號(hào)檔 | / | / | 谷裕市場(chǎng) | / | 聲稱供貨商 | 磺胺類(lèi)(總量) | 不得檢出 | 3.38μg/kg | 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 10 | 苦瓜 | / | 散裝 | / | 廣州市黃埔區(qū)石四斌蔬菜檔 | 廣州市黃埔區(qū)荔聯(lián)街宏明路東區(qū)商業(yè)城地下便民街市A-037號(hào) | / | / | 沙步綜合市場(chǎng)（購(gòu)進(jìn)） | / | 聲稱供貨商 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | ≤0.05mg/kg | 0.11mg/kg | 廣州海關(guān)技術(shù)中心 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 11 | 珠仔豆角 | / | 散裝稱重 | / | 梁開(kāi)朝 | 廣州市天河區(qū)五山路華南農(nóng)業(yè)大學(xué)商業(yè)綜合樓一樓17號(hào)檔 | / | / | 谷裕市場(chǎng) | / | 聲稱供貨商 | 倍硫磷 | ≤0.05mg/kg | 0.81mg/kg | 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 12 | 豇豆 | / | / | / | 廣州市花都區(qū)獅嶺美紅蔬菜檔 | 廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)山前大道南航碧花園東側(cè)“廣州市碧華農(nóng)貿(mào)綜合市場(chǎng)”內(nèi)蔬菜檔 | / | / | / | / | / | 滅蠅胺 | ≤0.5mg/kg | 0.64mg/kg | 廣東省科學(xué)院生物工程研究所 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 13 | 黃豆芽 | / | / | / | 廣州市海珠區(qū)多樂(lè)惠百貨店 | 廣州市海珠區(qū)涌邊街13號(hào)之3自編101 | / | / | / | / | / | 6-芐基腺嘌呤 | 不得檢出 | 85.0μg/kg | 廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心） | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 14 | 小白菜 | / | / | / | 西華市場(chǎng) 農(nóng)盛華 | 廣州市海珠區(qū)沙園西華一街西華市場(chǎng)遠(yuǎn)洋場(chǎng)B71檔 | / | / | / | / | / | 毒死蜱 | ≤0.02mg/kg | 0.044mg/kg | 廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心） | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 15 | 蓮子 | / | / | / | 廣州市從化街口英群蔬菜檔 | 廣州市從化區(qū)街口街新城消費(fèi)品市場(chǎng)內(nèi)B區(qū)112號(hào) | / | / | 廣州市從化七星肉菜市場(chǎng) | / | 聲稱供貨商 | 鎘（以Cd計(jì)） | ≤0.05mg/kg | 0.29mg/kg | 廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心） | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 16 | 番薯 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市荔灣區(qū)佳惠宜生鮮店 | 廣州市荔灣區(qū)南岸路薈文四街2號(hào)107房、2號(hào)203房一樓自編G18鋪 | / | / | 芳村市場(chǎng) | / | 聲稱供貨商 | 鉛(以Pb計(jì)) | ≤0.2mg/kg | 0.353mg/kg | 廣州市食品檢驗(yàn)所 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 17 | 豇豆 | / | / | / | 廣州市花都區(qū)獅嶺軍忠蔬菜檔 | 廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)益群市場(chǎng)二期蔬菜檔 | / | / | / | / | / | 滅蠅胺 | ≤0.5mg/kg | 0.95mg/kg | 廣東省科學(xué)院生物工程研究所 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 18 | 雞肉 | / | 散裝稱重 | / | 廣州粵味食品科技有限公司 | 廣州市花都區(qū)新雅街鏡湖大道南41號(hào)之26 | / | / | 廣州市寶隆飲食管理服務(wù)有限公司 | / | 聲稱供貨商 | 五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì)) | 不得檢出 | 2.2μg/kg | 國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心（廣東） | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 19 | 小唐菜 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市向太太餐飲有限公司 | 廣州市番禺區(qū)大龍街石崗東村卓越路3號(hào)C棟1F | / | / | 粵來(lái)粵好菜檔 | / | 聲稱供貨商 | 啶蟲(chóng)脒 | ≤1mg/kg | 2.40mg/kg | 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
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