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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年4月27日，遼寧省沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全抽檢信息通告。據(jù)通告，沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期抽檢15家企業(yè)生產(chǎn)的豆制品20批次，合格20批次。
本次抽檢依據(jù)是GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762-2017 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》。
檢驗(yàn)項(xiàng)目包括丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計(jì)）、三氯蔗糖、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）等。
豆制品抽檢合格信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 法庫(kù)縣秀水河子鎮(zhèn)王久祥豆制品加工小作坊 | 遼寧 | 大豆腐 | 散裝 | 2022/2/22 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 2 | / | / | 沈陽(yáng)市皇姑區(qū)吉祥發(fā)生鮮超市 | 遼寧 | 素雞（豆制品） | 散裝 | 2022/2/23 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 3 | / | / | 沈陽(yáng)市和平區(qū)光全成意豆制品店 | 遼寧 | 干豆腐 | 散裝 | 2022/2/23 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 4 | / | / | 沈陽(yáng)市和平區(qū)光全成意豆制品店 | 遼寧 | 大豆腐 | 散裝 | 2022/2/23 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 5 | / | / | 沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)榮信雙福豆業(yè)店 | 遼寧 | 大豆腐 | 散裝 | 2022/2/23 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 6 | / | / | 沈陽(yáng)市沈北新區(qū)鑫大剛生鮮超市江南壹號(hào)店豆腐坊 | 遼寧 | 干豆腐 | 散裝 | 2022/2/24 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 7 | / | / | 沈陽(yáng)市沈北新區(qū)鑫大剛榮信森林里生鮮超市 | 遼寧 | 干豆腐 | 散裝 | 2022/2/25 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 8 | / | / | 沈陽(yáng)市沈河區(qū)會(huì)健金豆豆業(yè) | 遼寧 | 干豆腐 | 散裝 | 2022/2/25 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 9 | / | / | 沈陽(yáng)市沈北新區(qū)鑫大剛生鮮超市江南甲第一店 | 遼寧 | 大豆腐 | 散裝 | 2022/2/25 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 10 | / | / | 沈陽(yáng)市沈北新區(qū)鑫大剛生鮮超市江南甲第一店 | 遼寧 | 干豆腐 | 散裝 | 2022/2/25 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 11 | / | / | 沈陽(yáng)市沈北新區(qū)寶信豆制品店 | 遼寧 | 豆?jié){ | 散裝 | 2022/2/25 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 12 | / | / | 沈陽(yáng)市沈北新區(qū)寶信豆制品店 | 遼寧 | 大豆腐 | 散裝 | 2022/2/25 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 13 | / | / | 沈陽(yáng)市沈北新區(qū)高家鹵水豆腐店 | 遼寧 | 大豆腐 | 散裝 | 2022/2/25 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 14 | / | / | 沈陽(yáng)市蘇家屯區(qū)順金源豆制品店 | 遼寧 | 大豆腐 | 散裝 | 2022/2/25 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 15 | / | / | 沈陽(yáng)市蘇家屯區(qū)順金源豆制品店 | 遼寧 | 干豆腐 | 散裝 | 2022/2/25 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 16 | / | / | 沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)標(biāo)哥豆業(yè)店 | 遼寧 | 干豆腐 | 散裝 | 2022/2/25 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 17 | / | / | 沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)標(biāo)哥豆業(yè)店 | 遼寧 | 大豆腐 | 散裝 | 2022/2/25 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 18 | / | / | 沈陽(yáng)市蘇家屯區(qū)康富豆腐房 | 遼寧 | 豆泡 | 散裝 | 2022/2/26 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 19 | / | / | 沈陽(yáng)市于洪區(qū)銘辰豆腐坊 | 遼寧 | 凍豆腐 | 散裝 | 2022/2/25 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 20 | / | / | 沈陽(yáng)市沈北新區(qū)腐中福豆腐房 | 遼寧 | 干豆腐 | 散裝 | 2022/2/26 | 豆制品 | 沈陽(yáng)/(市抽) | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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