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          浙江省市場監(jiān)管局抽檢食品761批次 不合格15批次

          2022-04-19 17:45:44 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

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          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年4月19日,浙江省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2022年第8期)。

          據(jù)通告,近期浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等22類食品761批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定:抽樣檢驗合格746批次、不合格15批次。不合格項目涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超標、質(zhì)量指標不達標等。具體情況如下:

          一、微生物污染

          (一)紹興市上虞區(qū)韓呂餐飲店使用的餐具(碗、碟子),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

          (二)舟山市新城源味晶萃餐廳使用的餐具(餐盤),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

          (三)慈溪滸山將屋餐飲店使用的餐具(杯子),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

          (四)蒼南縣靈溪黃孝恩水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的標稱福建省寧德市福鼎市村哥食品有限公司生產(chǎn)的海蜇頭,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

          二、農(nóng)獸藥殘留超標

          (一)嘉興市經(jīng)開城南滬小二餐飲店購進的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

          (二)杭州唐潮餐飲管理有限公司蕭山分公司購進的牛蛙,恩諾沙星、呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

          (三)長興小華淡水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的黃鱔,恩諾沙星、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

          (四)舟山市定海區(qū)盛化強蔬菜經(jīng)營部銷售的豇豆,克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。

          (五)寧波市北侖區(qū)汪葉娟禽蛋攤銷售的鴨蛋,氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

          (六)長興陳繼龍水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鳊魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

          (七)永康市華豐菜場陳貴賓攤位銷售的黃鱔(活體),恩諾沙星、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

          三、食品添加劑超標

          (一)吳興伍先美生面店銷售的年糕,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

          (二)桐鄉(xiāng)市梧桐陳昌英豆制品攤銷售的年糕,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

          四、質(zhì)量指標不達標

          杭州紫萱農(nóng)貿(mào)市場律都食品店銷售的黑芝麻,酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

          對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,浙江省市場監(jiān)管局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、紹興、金華、舟山等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施,3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。

          食品抽檢合格—20220413.xls

          不合格產(chǎn)品信息

          序號標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標生產(chǎn)日期/批號不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值檢驗機構(gòu)備注
          1//吳興伍先美生面店浙江省湖州市吳興區(qū)紅豐農(nóng)貿(mào)市場年糕//2021/11/23脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0704g/kg║不得使用寧波海關(guān)技術(shù)中心/
          2//桐鄉(xiāng)市梧桐陳昌英豆制品攤浙江省嘉興市桐鄉(xiāng)市文華小區(qū)907號1號攤位年糕//2021/11/24脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0239g/kg║不得使用寧波海關(guān)技術(shù)中心/
          3//紹興市上虞區(qū)韓呂餐飲店浙江省紹興市上虞區(qū)高鐵新城稱山北路399號計件/2021/11/26大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出舟山市食品藥品檢驗檢測研究院/
          4//紹興市上虞區(qū)韓呂餐飲店浙江省紹興市上虞區(qū)高鐵新城稱山北路399號碟子計件/2021/11/26大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出舟山市食品藥品檢驗檢測研究院/
          5//舟山市新城源味晶萃餐廳浙江省舟山市定海區(qū)臨城街道海宇道111號(新城凱虹廣場內(nèi)L2-18)餐盤//2021/11/26大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出舟山市食品藥品檢驗檢測研究院/
          6//慈溪滸山將屋餐飲店浙江省寧波市慈溪市滸山街道新城大道南路1449號慈溪新城吾悅廣場5022(自主申報)杯子//2021/11/25大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出舟山市食品藥品檢驗檢測研究院/
          7//嘉興市經(jīng)開城南滬小二餐飲店浙江省嘉興市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)城南街道龍鳳路與新盛西路交匯處蓮花廣場4層4019號牛蛙//2021/11/29恩諾沙星║821μg/kg║≤100μg/kg浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院/
          8//杭州唐潮餐飲管理有限公司蕭山分公司浙江省杭州市蕭山區(qū)北干街道金城路927號L5層L543號牛蛙//2021/11/29恩諾沙星║180μg/kg║≤100μg/kg,呋喃唑酮代謝物║2.07μg/kg║不得檢出浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院/
          9//長興小華淡水產(chǎn)經(jīng)營部浙江省湖州市長興縣李家巷鎮(zhèn)浙江新農(nóng)都長興農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場13幢17號黃鱔//2021/12/6恩諾沙星║298μg/kg║≤100μg/kg,甲氧芐啶║114.4μg/kg║≤50μg/kg浙江方圓檢測集團股份有限公司/
          10//長興陳繼龍水產(chǎn)品經(jīng)營部浙江省湖州市長興縣長興縣李家巷鎮(zhèn)長興大道88號浙江新農(nóng)都長興農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場13幢40號鳊魚//2021/12/6恩諾沙星║184μg/kg║≤100μg/kg浙江方圓檢測集團股份有限公司/
          11//舟山市定海區(qū)盛化強蔬菜經(jīng)營部浙江省舟山市定海區(qū)城東街道雙擁路2號(金葉農(nóng)貿(mào)市場內(nèi))豇豆//2021/12/5克百威║0.53mg/kg║≤0.02mg/kg浙江省食品藥品檢驗研究院/
          12//寧波市北侖區(qū)汪葉娟禽蛋攤浙江省寧波市北侖區(qū)霞浦街道新浦菜場內(nèi)10-2號攤位鴨蛋//2021/12/12氟苯尼考║5.2μg/kg║不得檢出浙江方圓檢測集團股份有限公司/
          13//華豐菜場陳貴賓浙江省金華市永康市江南街道華豐菜場一攤區(qū)(水產(chǎn))19號黃鱔(活體)//2021/12/21恩諾沙星║365μg/kg║≤100μg/kg,甲氧芐啶║693.9μg/kg║≤50μg/kg浙江方圓檢測集團股份有限公司/
          14//杭州紫萱農(nóng)貿(mào)市場律都食品店浙江省杭州市西湖區(qū)三墩鎮(zhèn)廚房斗6號杭州紫萱農(nóng)貿(mào)市場包廂016號黑芝麻//2021/12/28酸價(以脂肪計)║9.0mg/g║≤3mg/g浙江方圓檢測集團股份有限公司/
          15福鼎市村哥食品有限公司福建省寧德市福鼎市興達路17號蒼南縣靈溪黃孝恩水產(chǎn)品經(jīng)營部蒼南縣靈溪鎮(zhèn)浙福邊貿(mào)水產(chǎn)城干貨區(qū)28號海蜇頭500克/袋/2021/11/11菌落總數(shù)║270000、380000、290000、28000、720000CFU/g║n=5,c=2,m=50000,M=100000CFU/g寧波海關(guān)技術(shù)中心/


          (責任編輯:王海琳)
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