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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年4月15日，山東省棗莊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全抽檢信息通告 (2022年第01期）。
據(jù)通告，棗莊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)飲料、調(diào)味品等11大類，共731批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，具體情況見(jiàn)附件。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件1 2022年第1期食品安全抽檢合格產(chǎn)品信息表.xlsx
附件2
食品安全抽檢不合格產(chǎn)品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）
| 序號(hào) | 食品名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)(購(gòu)進(jìn)或檢疫）日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 榨菜 | / | / | 嶧城區(qū)麻辣燙面館 | 山東省棗莊市嶧城區(qū)榴園鎮(zhèn)棠陰村 | / | / | 2021/9/25 | 糖精鈉(以糖精計(jì))||0.265||g/kg||0.15 | 0.265g/kg | ≤0.15g/kg | 山東拜爾檢測(cè)股份有限公司 | |
| 2 | 澤銘源包裝飲用水 | 棗莊市華圣泉飲品有限公司 | 山東省棗莊市山亭區(qū)店子鎮(zhèn)富川村 | 棗莊市華圣泉飲品有限公司 | 山東省棗莊市山亭區(qū)店子鎮(zhèn)富川村 | 5L/桶 | 澤銘源 | 2021/9/27 | 銅綠假單胞菌||24/20/19/21/18||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 | 24/20/19/21/18 CFU/250mL | n=5,c=0,m=0 CFU/250mL | 中譜安信（青島）檢測(cè)科技有限公司 | |
| 3 | 黃豆粉 | 山東谷脈食品有限公司 | 山東省棗莊市市中區(qū)光明路街道西垎社區(qū)（解放南路46號(hào)院內(nèi)） | 山東谷脈食品有限公司 | 山東省棗莊市市中區(qū)光明路街道西垎社區(qū)(解放南路46號(hào)院內(nèi)) | 500g/袋 | / | 2021/10/8 | 霉菌||20,140,40,70,50||CFU/g||n=5,c=2,m=50,M=102 | 20,140,40,70,50 CFU/g | n=5,c=2,m=50,M=102 CFU/g | 棗莊市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 | |
| 4 | 燕麥片 | 山東谷脈食品有限公司 | 山東省棗莊市市中區(qū)光明路街道西垎社區(qū)（解放南路46號(hào)院內(nèi)） | 山東谷脈食品有限公司 | 山東省棗莊市市中區(qū)光明路街道西垎社區(qū)(解放南路46號(hào)院內(nèi)) | 500g/袋 | / | 2021/10/2 | 霉菌||160,130,110,150,110||CFU/g||n=5,c=2,m=50,M=102 | 160,130,110,150,110 CFU/g | n=5,c=2,m=50,M=102 CFU/g | 棗莊市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 | |
| 5 | 炸花生米 | 棗莊高新區(qū)興仁東云閣酒店 | 山東省棗莊市高新區(qū)興仁街道辦事處興仁村 | 棗莊高新區(qū)興仁東云閣酒店 | 山東省棗莊市高新區(qū)興仁街道辦事處興仁村 | / | / | 2021/11/2 | 黃曲霉毒素B?||89.0||μg/kg||20 | 89.0μg/kg | ≤20 μg/kg | 山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司 | |
| 6 | 奇亞籽堅(jiān)果水果藕粉羹 | 沃達(dá)食品(山東)有限公司 | 山東省棗莊市嶧城區(qū)榴園鎮(zhèn)國(guó)際學(xué)校南門從西往東數(shù)第2戶 | 沃達(dá)食品(山東)有限公司 | 山東棗莊嶧城區(qū)榴園鎮(zhèn)國(guó)際學(xué)校南門從西往東數(shù)第2戶 | 500克/罐 | 晨妞妞 | 2021/11/1 | 菌落總數(shù)||3.6×10?；8.2×103；4.1×10?；3.1×10?；4.6×10?||CFU/g||n=5,c=2,m=10?,M=10? | 3.6×10?；8.2×103；4.1×10?；3.1×10?；4.6×10?CFU/g | n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | 必維信諾（山東）檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
附件3部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).doc
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