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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年4月7日，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2022年第15期)。
據(jù)通告，近期廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展春節(jié)專項監(jiān)督抽檢，共抽檢糧食加工品、肉制品、乳制品、飲料、餅干、炒貨食品及堅果制品、速凍食品、糖果制品、酒類、糕點、餐飲食品和食用油、油脂及其制品等12大類食品1122批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準、相關(guān)產(chǎn)品明示標準進行檢驗和判定，初檢檢出不合格樣品7批次，檢出微生物污染、質(zhì)量指標和食品添加劑不合格問題。具體情況如下：
一、微生物污染問題
（一）賀州市八步區(qū)美之選超市銷售的、標稱佛山市南海區(qū)西樵金玉泉食品飲料廠生產(chǎn)的“無糖型果味飲料（草莓味）”，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為：廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
（二）防城港市“上思縣嘉樂福購物超市”銷售的、標稱清遠市辰福振冷凍食品有限公司委托清遠市粵匯食品有限公司生產(chǎn)的“泡椒鳳爪”，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為：華測檢測認證集團股份有限公司。
二、質(zhì)量指標不合格問題
（一）梧州“岑溪市新塘上好佳超市”銷售的、標稱貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)天豐酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“錢豐好日子酒（濃香型白酒）”，酒精度不符合該產(chǎn)品明示標準要求。檢驗機構(gòu)為：廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
（二）賀州市“昭平縣黃姚鎮(zhèn)一佳食品特產(chǎn)店”銷售的、標稱賀州市一品紅食品有限公司委托桂林市盛興食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“綠豆糕”，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為：廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
（三）欽州家家歡樂商貿(mào)有限公司銷售的、標稱武漢昌亞隆食品有限公司生產(chǎn)的“焦糖味瓜籽”，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為：華測檢測認證集團股份有限公司。
（四）欽州市萬豐商業(yè)管理有限公司銷售的、標稱柳州市亨達食品有限公司生產(chǎn)的“蝴蝶結(jié)蛋黃夾心卷”，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為：華測檢測認證集團股份有限公司。
三、食品添加劑不合格問題
來賓市興賓區(qū)榕樹腳包子店銷售的“油條”，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
本通告結(jié)果為初檢結(jié)論，食品生產(chǎn)經(jīng)營者對檢驗結(jié)論有異議的，應(yīng)當自收到檢驗結(jié)論之日起7個工作日內(nèi)，向廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局提出書面復(fù)檢（異議）申請，并提交相關(guān)證明材料。逾期未提出復(fù)檢（異議）書面申請并提供有效證明材料的，視為無異議。
四、核查處置情況
廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對不合格樣品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營主體，已要求屬地市場監(jiān)管部門對涉事主體依法處理，督促查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
食品安全消費提示：消費者應(yīng)當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12315。
2.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)（購進）日期/批號的樣品所檢項目）
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品 名稱 | 規(guī)格 型號 | 商標 | 生產(chǎn)（購進）日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | 佛山市南海區(qū)西樵金玉泉食品飲料廠 | 廣東省佛山市南海區(qū)西樵鎮(zhèn)海舟工業(yè)開發(fā)區(qū) | 賀州市八步區(qū)美之選超市 | 賀州市八步區(qū)蓮塘鎮(zhèn)東鹿村51.631畝安置地15號 | 無糖型果味飲料(草莓味) | 265毫升/瓶 | 玉泉及圖形商標 | 2021-12-16 | 菌落總數(shù)║21000CFU/mL;20000CFU/mL;17000CFU/mL;22000CFU/mL;15000CFU/mL║n=5,c=2,m=100CFU/mL,M=10000CFU/mL | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | |
2 | 生產(chǎn)商：清遠市粵匯食品有限公司； 委托商：清遠市辰福振冷凍食品有限公司 | 生產(chǎn)商：清遠市清城區(qū)龍?zhí)伶?zhèn)長豐工業(yè)園； 委托商：清遠市清城區(qū)龍?zhí)伶?zhèn)長豐工業(yè)園 | 上思縣嘉樂福購物超市 | 廣西防城港市上思縣思陽鎮(zhèn)明江商場二樓 | 泡椒鳳爪 | 238克/袋 | 辰福振 | 2021-09-07 | 菌落總數(shù)║5.3×104CFU/g,5.1×104CFU/g,5.4×104CFU/g,5.1×104CFU/g,5.2×104CFU/g║n=5;c=2;m=104CFU/g;M=105CFU/g | 華測檢測認證集團股份有限公司 | |
3 | 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)天豐酒業(yè)有限公司 | 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)椿樹村 | 岑溪市新塘上好佳超市 | 岑溪市糯垌鎮(zhèn)新塘街公共汽車站旁邊 | 錢豐好日子酒（濃香型白酒） | 500mL/瓶，52%vol | 好日子+圖形商標 | 2019-03-10 | 酒精度║40.3%vol║41～60%vol 標示值（52%vol）±1.0%vol | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | |
4 | 生產(chǎn)商：桂林市盛興食品有限責(zé)任公司； 委托商：賀州市一品紅食品有限公司 | 生產(chǎn)商：桂林市沙河路66號； 委托商：賀州市信都鎮(zhèn)兩合村291號 | 昭平縣黃姚鎮(zhèn)一佳食品特產(chǎn)店 | 廣西賀州市昭平縣黃姚鎮(zhèn)金德街039號 | 綠豆糕 | 300克/盒 | 盛興龍及圖形商標 | 2021-11-22 | 酸價(以脂肪計)║24.0mg/g║≤5mg/g | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | |
5 | 武漢昌亞隆食品有限公司 | 武漢市蔡甸區(qū)張灣街太山村蔣灣特4號 | 欽州家家歡樂商貿(mào)有限公司 | 欽州市金華路39號賽格都邦國際集中商業(yè)001號商鋪 | 焦糖味瓜籽 | 10kg/袋 | 黃氏開源+圖案 | 2021-07-13 | 過氧化值(以脂肪計)║1.0g/100g║≤0.80g/100g | 華測檢測認證集團股份有限公司 | |
6 | 柳州市亨達食品有限公司 | 柳州市柳江區(qū)進德鎮(zhèn)槎山村星光屯133號之四 | 欽州市萬豐商業(yè)管理有限公司 | 欽州市金華路32號孟擇雅居13#、14#號樓一層商鋪 | 蝴蝶結(jié)蛋黃夾心卷 | 230克/袋 | 亨達 | 2021-08-19 | 酸價(以脂肪計)(KOH)║8.3mg/g║≤5mg/g | 華測檢測認證集團股份有限公司 | |
7 | / | / | 來賓市興賓區(qū)榕樹腳包子店 | 來賓市興賓區(qū)石牙鎮(zhèn)石牙西街96號 | 油條 | / | / | 2021-12-29 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║346mg/kg║≤100mg/kg | 廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 |
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