中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年3月28日，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于32批次食品不合格情況的通告（2022年第4期）。據(jù)通告，近期，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、飲料、方便食品、冷凍飲品、水果制品、蛋制品、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品等10類食品1296批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1264批次、不合格樣品32批次，檢出微生物污染、食品添加劑超限量超范圍使用及其他指標(biāo)問(wèn)題。具體情況如下：

一、微生物污染問(wèn)題

（一）中山市振攸百貨有限公司銷售的標(biāo)稱贛州啃佬鴨食品有限公司生產(chǎn)的鴨脖（香辣味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（二）東莞市虎門新佳欣日用品店銷售的標(biāo)稱清遠(yuǎn)市粵匯食品有限公司生產(chǎn)的泡椒鳳爪，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（三）佛山市禪城區(qū)順業(yè)通食品商行銷售的標(biāo)稱成都慧康農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的檸檬酸辣雞腳筋（輻照食品），菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（四）深圳市大康惠投資發(fā)展有限公司東莞長(zhǎng)安沙頭分公司銷售的標(biāo)稱清遠(yuǎn)市粵匯食品有限公司生產(chǎn)的泡椒鳳爪，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（五）深圳市大康惠投資發(fā)展有限公司東莞長(zhǎng)安沙頭分公司銷售的標(biāo)稱遂寧好吃嘴食品有限公司生產(chǎn)的鳳爪（香辣味）（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（六）標(biāo)稱廣東羅浮山石竹泉山泉水有限公司生產(chǎn)的聚富山泉包裝飲用水、包裝飲用水和甘爽?包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

（七）佛山市禪城區(qū)愛嬰優(yōu)品嬰兒用品店銷售的標(biāo)稱廣東燕嶺生命科技股份有限公司生產(chǎn)的鈣鐵鋅蛋白質(zhì)粉固體飲料和氨基酸蛋白質(zhì)粉固體飲料，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

（八）標(biāo)稱惠州市天賜飲品實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的麥寶飲用天然礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

（九）標(biāo)稱河源億源飲用水有限公司生產(chǎn)的活力森牌包裝飲用水（飲用天然水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

（十）標(biāo)稱佛岡縣觀音山飲品廠生產(chǎn)的稻草人包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

（十一）標(biāo)稱廣州市白云區(qū)華富飲用水廠生產(chǎn)的華富壹號(hào)山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

（十二）汕頭市龍湖區(qū)外砂盛德貿(mào)易商行銷售的標(biāo)稱揭陽(yáng)市喜誠(chéng)谷生物科技有限公司生產(chǎn)的酸奶果粒麥片，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

（十三）標(biāo)稱廣東七寶一丁食品有限公司生產(chǎn)的雞汁伊面（油炸方便面），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

（十四）沃爾瑪（東莞）商業(yè)零售有限公司寮步香市路分店銷售的標(biāo)稱汕頭市金意食品有限公司生產(chǎn)的核桃蓮子芝麻糊，大腸菌群和霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

（十五）佛山市順德區(qū)容桂華樂(lè)滋食品商行銷售的標(biāo)稱中山市晨星冷凍食品有限公司生產(chǎn)的貓山一號(hào)榴蓮冰淇淋，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十六）廣州市天匯百貨有限公司銷售的標(biāo)稱東莞市豆緣食品有限公司生產(chǎn)的日式の奶酪奶酪芝士口味雪糕，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十七）廣州市天匯百貨有限公司銷售的標(biāo)稱東莞市豆緣食品有限公司生產(chǎn)的榴蓮棒，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十八）梅州市嘉榮超市有限公司大埔奧園廣場(chǎng)店銷售的標(biāo)稱梅州市隆興食品有限公司生產(chǎn)的黃金情果味欖仁夾心糕和福糕，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

（十九）大埔縣海棠四季貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱佛山市穗宏食品有限公司生產(chǎn)的榴蓮餅，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

二、食品添加劑超限量超范圍使用問(wèn)題

（一）廣州市海珠區(qū)赤崗市場(chǎng)周水良銷售的堿水面，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所。

（二）珠海市香洲余喜華粉面檔銷售的餃子皮，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所。

（三）佛山市禪城區(qū)劉照菊面條店制售的餃子皮和濕面條，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所。

（四）中山市西區(qū)萬(wàn)澤輝食品商行銷售的標(biāo)稱揭陽(yáng)市合興食品有限公司生產(chǎn)的即食牛肉丸（香辣味）、即食雞肉丸（五香味）和即食牛肉丸（原味），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

三、其他指標(biāo)問(wèn)題

（一）深圳華潤(rùn)萬(wàn)佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司清遠(yuǎn)市清新店銷售的標(biāo)稱佛山市南海區(qū)好利園食品有限公司生產(chǎn)的脆香雞仔餅（熱加工），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

（二）佛山市南海區(qū)大瀝眾旺佳食品商行銷售的標(biāo)稱東莞市恒峰旺食品有限公司生產(chǎn)的恒峰旺三明治，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

點(diǎn)擊下載：附件1-18.zip

1．本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

2．糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3．肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4．飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5．方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

6．冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

7．糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

8．糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

9．肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

10．飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

11．方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

12．冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

13．水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

14．蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

15．糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

16．蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

17．特殊膳食食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

18．關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說(shuō)明