中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，安徽省六安市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于3批次食品不合格情況的通告（2022年第3期）。本期組織抽檢餐飲食品99批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項目合格樣品96批次、不合格樣品3批次，不合格樣品涉及微生物指標(biāo)問題。

不合格食品具體情況如下：

微生物指標(biāo)問題

一、六安市金安區(qū)大龍釧串串火鍋店使用的杯子、盤子，均為大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司。

二、六安市裕安區(qū)裕錦酒店使用的消毒碗，為大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為六安鴻陽職業(yè)病防治院有限公司。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場監(jiān)管局已責(zé)成金安、裕安市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場監(jiān)管部門應(yīng)及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。