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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，廣東省佛山市順德區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了九大類食品共計(jì)56批次。其中抽檢速凍食品樣品4批次，合格4批次。
本次抽檢的速凍食品主要包括水餃、元宵、餛飩等生制品、速凍調(diào)理肉制品。抽檢依據(jù)GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、SB/T 10379-2012《速凍調(diào)制食品》、GB 29921-2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求等標(biāo)準(zhǔn)。
水餃、元宵、餛飩等生制品抽檢項(xiàng)目包括鉛(以Pb計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))。共抽檢1批次產(chǎn)品。
速凍調(diào)理肉制品抽檢項(xiàng)目包括過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、無(wú)機(jī)砷(以As計(jì))、總砷(以As計(jì))。共抽檢3批次產(chǎn)品。
產(chǎn)品合格信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）
| 序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
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| 3 | 廣東順德味道寶食品有限公司 | 佛山市順德區(qū)倫教雞洲村委會(huì)市良路81號(hào)之三 | 廣東順德味道寶食品有限公司 | 佛山市順德區(qū)倫教雞洲村委會(huì)市良路81號(hào)之三 | 鮑魚海參鵝掌煲（全家福） | 1.5公斤/盒 | / | 2022-1-6/BS20220106001 | 廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | / |
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