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          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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          廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2021年下半年食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告

          2022-01-19 17:31:37 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年1月19日,廣東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于2021年下半年食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告。

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          廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2021年下半年食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告

          2022年第22號  

          2021年下半年,廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢390318批次,不合格12186批次,總體不合格發(fā)現(xiàn)率為3.12%。居民消費量較大的糧食加工品、乳制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為1.13%、0.08%、2.31%、3.85%、2.60%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。

          下半年發(fā)現(xiàn)問題以微生物污染和農(nóng)獸藥殘留問題為主,占不合格總數(shù)的比率分別為25.76%、24.87%;質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)問題占不合格總數(shù)的比率為15.73%,超范圍超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的比率為11.93%,重金屬等元素污染問題占不合格總數(shù)的比率為7.02%,標(biāo)簽問題占不合格總數(shù)的比率為6.85%。

          各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。

          特此通告。

          廣東省市場監(jiān)督管理局

          2022年1月17日

          附件

          2021年下半年食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

          序號

          食品種類

          樣品抽檢

          數(shù)量/批次

          合格樣品

          數(shù)量/批次

          不合格樣品

          數(shù)量/批次

          樣品

          不合格率

          1

          糧食加工品

          37831

          37405

          426

          1.13%

          2

          食用油、油脂及其制品

          17475

          17020

          455

          2.60%

          3

          調(diào)味品

          13862

          13686

          176

          1.27%

          4

          肉制品

          17475

          17071

          404

          2.31%

          5

          乳制品

          7961

          7955

          6

          0.08%

          6

          飲料

          12958

          12605

          353

          2.72%

          7

          方便食品

          4599

          4518

          81

          1.76%

          8

          餅干

          3937

          3838

          99

          2.51%

          9

          罐頭

          2195

          2181

          14

          0.64%

          10

          冷凍飲品

          2582

          2501

          81

          3.14%

          11

          速凍食品

          8148

          8003

          145

          1.78%

          12

          薯類和膨化食品

          3073

          2991

          82

          2.67%

          13

          糖果制品

          6275

          6118

          157

          2.50%

          14

          茶葉及相關(guān)制品

          5920

          5873

          47

          0.79%

          15

          酒類

          11613

          11366

          247

          2.13%

          16

          蔬菜制品

          9240

          8774

          466

          5.04%

          17

          水果制品

          6884

          6635

          249

          3.62%

          18

          炒貨食品及堅果制品

          4029

          3863

          166

          4.12%

          19

          蛋制品

          1575

          1568

          7

          0.44%

          20

          可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

          482

          482

          0

          0

          21

          食糖

          1821

          1787

          34

          1.87%

          22

          水產(chǎn)制品

          4970

          4850

          120

          2.41%

          23

          淀粉及淀粉制品

          4787

          4738

          49

          1.02%

          24

          糕點

          18082

          17484

          598

          3.31%

          25

          豆制品

          6297

          6235

          62

          0.98%

          26

          蜂產(chǎn)品

          1036

          1019

          17

          1.64%

          27

          保健食品

          3418

          3400

          18

          0.53%

          28

          特殊膳食食品

          1228

          1219

          9

          0.73%

          29

          特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

          179

          179

          0

          0

          30

          嬰幼兒配方食品

          2219

          2217

          2

          0.09%

          31

          餐飲食品

          44238

          41359

          2879

          6.51%

          32

          食品添加劑

          1275

          1271

          4

          0.31%

          33

          食用農(nóng)產(chǎn)品

          121616

          116929

          4687

          3.85%

          34

          其他食品

          1038

          992

          46

          4.43%


          總計

          390318

          378132

          12186

          3.12%


          (責(zé)任編輯:王海琳)
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