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          中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)
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          廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于2021年第四季度食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告(2022年第8號(hào))

          2022-01-13 10:42:29 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年1月12日,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于2021年第四季度食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告(2022年第8號(hào))。通告稱,2021年第四季度,廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢186819批次,不合格6632批次,總體不合格發(fā)現(xiàn)率為3.55%。居民消費(fèi)量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.03%、1.13%、2.20%、4.48%、3.33%。

          本月發(fā)現(xiàn)問題以農(nóng)獸藥殘留問題和微生物污染問題為主,占不合格總數(shù)的比率分別為26.80%、24.27%;質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題占不合格總數(shù)的比率為18.46%,超范圍超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的比率為11.51%,重金屬等元素污染問題占不合格總數(shù)的比率為8.50%,標(biāo)簽問題占不合格總數(shù)的比率為5.12%。

          各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。

          2021年第四季度食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

          序號(hào)

          食品種類

          樣品抽檢

          數(shù)量/批次

          合格樣品

          數(shù)量/批次

          不合格樣品

          數(shù)量/批次

          樣品

          不合格率

          1

          糧食加工品

          18914

          18701

          213

          1.13%

          2

          食用油、油脂及其制品

          9033

          8732

          301

          3.33%

          3

          調(diào)味品

          6021

          5928

          93

          1.54%

          4

          肉制品

          8636

          8446

          190

          2.20%

          5

          乳制品

          3614

          3613

          1

          0.03%

          6

          飲料

          5605

          5423

          182

          3.25%

          7

          方便食品

          2116

          2070

          46

          2.17%

          8

          餅干

          1652

          1608

          44

          2.66%

          9

          罐頭

          763

          750

          13

          1.70%

          10

          冷凍飲品

          1192

          1148

          44

          3.69%

          11

          速凍食品

          3819

          3750

          69

          1.81%

          12

          薯類和膨化食品

          1265

          1220

          45

          3.56%

          13

          糖果制品

          2221

          2123

          98

          4.41%

          14

          茶葉及相關(guān)制品

          2805

          2775

          30

          1.07%

          15

          酒類

          5487

          5374

          113

          2.06%

          16

          蔬菜制品

          4562

          4231

          331

          7.26%

          17

          水果制品

          2961

          2818

          143

          4.83%

          18

          炒貨食品及堅(jiān)果制品

          1736

          1673

          63

          3.63%

          19

          蛋制品

          694

          691

          3

          0.43%

          20

          可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

          275

          275

          0

          0

          21

          食糖

          785

          773

          12

          1.53%

          22

          水產(chǎn)制品

          2633

          2574

          59

          2.24%

          23

          淀粉及淀粉制品

          2002

          1984

          18

          0.90%

          24

          糕點(diǎn)

          5428

          5223

          205

          3.78%

          25

          豆制品

          2901

          2880

          21

          0.72%

          26

          蜂產(chǎn)品

          436

          425

          11

          2.52%

          27

          保健食品

          1741

          1731

          10

          0.57%

          28

          特殊膳食食品

          634

          633

          1

          0.16%

          29

          特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

          101

          101

          0

          0

          30

          嬰幼兒配方食品

          979

          977

          2

          0.20%

          31

          餐飲食品

          24231

          22695

          1536

          6.34%

          32

          食品添加劑

          551

          549

          2

          0.36%

          33

          食用農(nóng)產(chǎn)品

          60748

          58027

          2721

          4.48%

          34

          其他食品

          278

          266

          12

          4.32%


          總計(jì)

          186819

          180187

          6632

          3.55%



          (責(zé)任編輯:八雨)
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