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          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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          廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2021年12月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告(2022年第7號)

          2022-01-13 10:41:27 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年1月12日,廣東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于2021年12月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告(2022年第7號)。通告稱,2021年12月,廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢48026批次,不合格1717批次,總體不合格發(fā)現(xiàn)率為3.58%。居民消費量較大的糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為1.58%、2.08%、4.34%、3.37%,乳制品全部合格。

          本月發(fā)現(xiàn)問題以農(nóng)獸藥殘留問題和微生物污染問題為主,占不合格總數(shù)的比率分別為27.57%、25.07%;質(zhì)量指標不達標問題占不合格總數(shù)的比率為17.22%,超范圍超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的比率為11.72%,重金屬等元素污染問題占不合格總數(shù)的比率為9.92%,標簽問題占不合格總數(shù)的比率為4.47%。

          各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。

          2021年12月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

          序號

          食品種類

          樣品抽檢

          數(shù)量/批次

          合格樣品

          數(shù)量/批次

          不合格樣品

          數(shù)量/批次

          樣品

          不合格率

          1

          糧食加工品

          4252

          4185

          67

          1.58%

          2

          食用油、油脂及其制品

          1870

          1807

          63

          3.37%

          3

          調(diào)味品

          1392

          1350

          42

          3.02%

          4

          肉制品

          2692

          2636

          56

          2.08%

          5

          乳制品

          822

          822

          0

          0

          6

          飲料

          1196

          1145

          51

          4.26%

          7

          方便食品

          393

          387

          6

          1.53%

          8

          餅干

          380

          371

          9

          2.37%

          9

          罐頭

          160

          157

          3

          1.88%

          10

          冷凍飲品

          417

          412

          5

          1.20%

          11

          速凍食品

          823

          818

          5

          0.61%

          12

          薯類和膨化食品

          214

          205

          9

          4.21%

          13

          糖果制品

          507

          471

          36

          7.10%

          14

          茶葉及相關(guān)制品

          915

          910

          5

          0.55%

          15

          酒類

          1466

          1427

          39

          2.66%

          16

          蔬菜制品

          1300

          1242

          58

          4.46%

          17

          水果制品

          1072

          1019

          53

          4.94%

          18

          炒貨食品及堅果制品

          460

          443

          17

          3.70%

          19

          蛋制品

          196

          195

          1

          0.51%

          20

          可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

          110

          110

          0

          0

          21

          食糖

          256

          248

          8

          3.13%

          22

          水產(chǎn)制品

          994

          986

          8

          0.80%

          23

          淀粉及淀粉制品

          459

          455

          4

          0.87%

          24

          糕點

          1247

          1190

          57

          4.57%

          25

          豆制品

          630

          624

          6

          0.95%

          26

          蜂產(chǎn)品

          121

          118

          3

          2.48%

          27

          保健食品

          713

          709

          4

          0.56%

          28

          特殊膳食食品

          171

          171

          0

          0

          29

          特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

          42

          42

          0

          0

          30

          嬰幼兒配方食品

          307

          305

          2

          0.65%

          31

          餐飲食品

          6483

          6068

          415

          6.40%

          32

          食品添加劑

          195

          194

          1

          0.51%

          33

          食用農(nóng)產(chǎn)品

          15630

          14952

          678

          4.34%

          34

          其他食品

          141

          135

          6

          4.26%


          總計

          48026

          46309

          1717

          3.58%


          (責(zé)任編輯:八雨)
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