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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年12月31日，重慶市沙坪壩區(qū)市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于5批次食品抽檢不合格情況的通告（2021年第9號）。通告稱，近期，該局組織食品安全監(jiān)督抽檢，檢出5批次樣品不合格。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。
| 監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目) | ||||||||||
| 序號 | 標識生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標識生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)/購進/檢疫日期 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 檢驗機構(gòu) |
| 1 | / | / | 沙坪壩區(qū)三鮮閣江湖菜館 | 重慶市沙坪壩區(qū)歌樂山街道歌樂山街10號附4號 | 小米椒 | / | / | 2021-10-11（購進日期） | 鎘（以Cd計）║0.30mg/kg║≤0.05mg/kg | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 |
| 2 | 重慶晟程商貿(mào)有限公司 | 重慶市江北區(qū)建北二支路7號 | 重慶商社新世紀百貨連鎖經(jīng)營有限公司烈士墓店 | 重慶市沙坪壩區(qū)童家橋街道烈士墓壯志路43號 | 黑芝麻 | 25KG/袋 | / | 2021-09-01 | 酸價（以脂肪計）║4.5mg/g║≤3mg/g | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 |
| 3 | / | / | 沙坪壩區(qū)貓兒魚飯店 | 重慶市沙坪壩區(qū)壯志路8號1-14 | 酒鬼花生 | / | / | 2021-10-15（購進日期） | 過氧化值（以脂肪計）║0.62g/100g║≤0.50g/100g | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 |
| 4 | / | / | 沙坪壩區(qū)樂又樂食品超市 | 重慶市沙坪壩區(qū)壯志路58號附19號 | 散黑芝麻 | / | / | 2021-10-12（購進日期） | 酸價（以脂肪計）║3.8mg/g║≤3mg/g | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 |
| 5 | / | / | 沙坪壩區(qū)云露瑤食品經(jīng)營部 | 重慶市沙坪壩區(qū)磁建村88號附8、9號 | 小米椒 | / | / | 2021-10-25（購進日期） | 鎘（以Cd計）║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 |
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