中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2021年第51期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本期抽檢了肉制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品共4大類食品,抽檢項(xiàng)目包括食品添加劑、農(nóng)藥殘留、微生物、質(zhì)量指標(biāo)等。其中,檢出1批次肉制品(烤肉串)不合格。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,督促企業(yè)履行法定義務(wù),采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 昆明空港經(jīng)濟(jì)區(qū)誠(chéng)崧食品加工廠 | 云南省昆明市官渡區(qū)大板橋園藝場(chǎng)六大隊(duì)A區(qū)2號(hào) | 易門龍泉得云食品店 | 云南省玉溪市易門縣龍泉街道文昌路578號(hào)附1號(hào) | 烤肉串 | 26克/袋 | 誠(chéng)崧食品+圖形商標(biāo) | 2021-09-17 | 菌落總數(shù)║n1=4.3×10?,n2=5.2×10?,n3 =3.3×10?,n4=4.0×10?,n5=3 .8×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | 云南華衡檢測(cè)技術(shù)有限公司 |