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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月28日，重慶市萬州區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于9批次食品抽檢不合格情況的通告（2021年第11號(hào)）。通告稱，近期，該局組織食品安全監(jiān)督抽檢，檢出9批次樣品不合格。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
| 監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目) | ||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
| 1 | / | / | 萬州區(qū)陳家壩憨石匠火鍋店 | 重慶市萬州區(qū)玉龍路592號(hào)3-1號(hào) | 鴨血 | 散裝 | / | 2021-09-24（購進(jìn)日期） | 甲醛║277mg/kg║不得檢出 | 重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所 |
| 2 | / | / | 萬州區(qū)北濱大道合家餐飲店 | 重慶市萬州區(qū)北濱大道二段998號(hào)4幢商鋪51 | 血旺 | / | / | 2021-09-25（購進(jìn)日期） | 甲醛║74.66mg/kg║不得檢出 | 成都海關(guān)技術(shù)中心 |
| 3 | / | / | 萬州區(qū)北濱大道合家餐飲店 | 重慶市萬州區(qū)北濱大道二段998號(hào)4幢商鋪51 | 黃豆芽 | / | / | 2021-09-25（購進(jìn)日期） | 4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）║113μg/kg║不得檢出 | 成都海關(guān)技術(shù)中心 |
| 4 | / | / | 萬州區(qū)高筍塘街道閆峰麻辣燙店 | 重慶市萬州區(qū)高筍塘街道北濱大道二段998號(hào)5幢商鋪54 | 黃豆芽 | / | / | 2021-09-26（購進(jìn)日期） | 4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）║56.5μg/kg║不得檢出 | 成都海關(guān)技術(shù)中心 |
| 5 | 萬州區(qū)長嶺鎮(zhèn)賈志高食用植物油加工坊 | 重慶市萬州區(qū)長嶺鎮(zhèn)長嶺大道149號(hào)附1號(hào) | 萬州區(qū)長嶺鎮(zhèn)賈志高食用植物油加工坊 | 重慶市萬州區(qū)長嶺鎮(zhèn)長嶺大道149號(hào)附1號(hào) | 菜籽油 | / | / | 2021-09-08 | 酸價(jià)（KOH）║3.5mg/g║≤3mg/g | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院 |
| 6 | / | / | 萬州區(qū)龍都宏萬包子店 | 重慶市萬州區(qū)龍都街道金港路51號(hào) | 高級(jí)竹箸 | / | / | 2021-09-30（購進(jìn)日期） | 霉菌║150CFU/g║≤50CFU/g | 成都海關(guān)技術(shù)中心 |
| 7 | / | / | 萬州區(qū)于笑食品經(jīng)營部 | 重慶市萬州區(qū)周家壩街道天龍路45-49號(hào) | 河粉 | 計(jì)量稱重 | / | 2021-10-09（購進(jìn)日期） | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）║0.289g/kg║不得使用 | 成都海關(guān)技術(shù)中心 |
| 8 | / | / | 萬州區(qū)于笑食品經(jīng)營部 | 重慶市萬州區(qū)周家壩街道天龍路45-49號(hào) | 香蕉 | 計(jì)量稱重 | / | 2021-10-09（購進(jìn)日期） | 吡蟲啉║0.312mg/kg║≤0.05mg/kg | 成都海關(guān)技術(shù)中心 |
| 9 | / | / | 萬州區(qū)周家壩孫明副食店 | 重慶市萬州區(qū)周家壩富康源市場37號(hào) | 豌豆粉絲 | / | / | 2021-10-03（購進(jìn)日期） | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）║238mg/kg║≤200mg/kg | 成都海關(guān)技術(shù)中心 |
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