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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月28日，廣東省佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品監(jiān)督抽檢質(zhì)量通告（2021年第30期）。通告稱，該局在全市組織開(kāi)展日常食品監(jiān)督抽檢和2021年“放心肉菜超市”培育監(jiān)測(cè)抽檢工作。本次共抽檢兩大類食品，包括乳制品和食用農(nóng)產(chǎn)品，共計(jì)219批次。經(jīng)檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)4批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格。具體情況如下：
重金屬污染問(wèn)題
（一）順德區(qū)大良觀光市場(chǎng)吳進(jìn)杰水產(chǎn)檔銷售的花蟹，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。
（二）佛山市順德區(qū)觀光翠華水產(chǎn)檔銷售的花蟹，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。
（三）佛山市順德區(qū)樂(lè)從鎮(zhèn)才麗水產(chǎn)品檔銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。
（四）佛山市高明區(qū)政洋海鮮批發(fā)店誼樂(lè)市場(chǎng)店銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。
佛山市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已及時(shí)對(duì)不合格食品生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)。
| 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢被抽樣單位相關(guān)購(gòu)進(jìn)日期的產(chǎn)品和所檢項(xiàng)目） | |||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號(hào) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 順德區(qū)大良觀光市場(chǎng)吳進(jìn)杰水產(chǎn)檔 | 佛山市順德區(qū)大良北區(qū)居委會(huì)新觀光市場(chǎng)水產(chǎn)檔 | 花蟹 | 散裝稱重 | / | 2021-09-24 | 鎘(以Cd計(jì))║0.71mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2021年第30期 | 廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心） | / |
| 2 | / | / | 佛山市順德區(qū)觀光翠華水產(chǎn)檔 | 佛山市順德區(qū)大良街道觀光市場(chǎng)三區(qū)30606檔(住所申報(bào)) | 花蟹 | 散裝稱重 | / | 2021-09-24 | 鎘(以Cd計(jì))║1.3mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2021年第30期 | 廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心） | / |
| 3 | / | / | 佛山市順德區(qū)樂(lè)從鎮(zhèn)才麗水產(chǎn)品檔 | 佛山市順德區(qū)樂(lè)從鎮(zhèn)水藤村內(nèi)入村大道左側(cè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)6號(hào)鋪（住所申報(bào)） | 梭子蟹 | 散裝 | / | 2021-09-25 | 鎘(以Cd計(jì))║1.0mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2021年第30期 | 廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心） | / |
| 4 | / | / | 佛山市高明區(qū)政洋海鮮批發(fā)店誼樂(lè)市場(chǎng)店 | 佛山市高明區(qū)荷城街道西頭新村278號(hào)誼樂(lè)市場(chǎng)第48號(hào)檔位（住所申報(bào)） | 梭子蟹 | 散裝稱重 | / | 2021-09-26 | 鎘(以Cd計(jì))║0.71mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2021年第30期 | 廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心） | / |
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