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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，山西省懷仁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息（第二期）。本期公布339批次監(jiān)督抽檢結(jié)果，涉及糧食用農(nóng)產(chǎn)品，糧食加工品，調(diào)味品，餐飲食品，肉制品，乳制品，飲料，餅干，方便食品，淀粉及淀粉制品，豆制品，罐頭，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，速凍食品等類別。經(jīng)檢驗(yàn)330批次合格，9批次不合格。
不合格樣品9批次，具體為：
食用農(nóng)產(chǎn)品2批次，2批次均為山西省懷仁縣第一中學(xué)校第二食堂的香蕉中吡蟲啉超標(biāo)；懷仁市熊貓便利店的韭菜中腐霉利超標(biāo)；
淀粉及淀粉制品1批次，1批次均為懷仁縣第一中學(xué)校云東校區(qū)第一食堂檢的寬粉條中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）超標(biāo)；
餐飲食品6批次，為楊楊早餐店的大肉包子中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）超標(biāo)；懷仁市麥源面制品加工部的饅頭、花卷、紅糖饅頭中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）超標(biāo)；懷仁市潤(rùn)林純堿饅頭店的花卷、糖心包子中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）超標(biāo)。檢測(cè)機(jī)構(gòu)中證檢測(cè)科技（天津）有限公司。
抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
| / | / | 山西省懷仁縣第一中學(xué)校第二食堂 | 山西省朔州市懷仁縣懷安大街 | 香蕉 | / | / | 2021-11-04 | 吡蟲啉║0.096mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 懷仁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 中證檢測(cè)科技（天津）有限公司 |
| / | / | 懷仁縣第一中學(xué)校云東校區(qū)第一食堂 | 山西省朔州市懷仁縣云東經(jīng)濟(jì)技術(shù)園區(qū) | 寬粉條 | / | / | 2021-11-05 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）║0.118g/kg║不得使用 | 淀粉及淀粉制品 | / | / | 懷仁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 中證檢測(cè)科技（天津）有限公司 |
| / | / | 懷仁市熊貓便利店 | 山西省朔州市懷仁市云中鎮(zhèn)學(xué)苑小區(qū)77號(hào)商鋪 | 韭菜 | / | / | 2021-11-03 | 腐霉利║1.85mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 懷仁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 中證檢測(cè)科技（天津）有限公司 |
| / | / | 楊楊早餐店 | 懷仁市懷禮街（蔬菜大市場(chǎng)二期3排71號(hào)） | 大肉包子 | 散裝稱重 | / | 2021-11-10 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）║455mg/kg║不得使用 | 餐飲食品 | / | / | 懷仁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 中證檢測(cè)科技（天津）有限公司 |
| / | / | 懷仁市麥源面制品加工部 | 山西省朔州市懷仁市云中鎮(zhèn)懷禮街菜市場(chǎng)大院 | 饅頭 | 散裝稱重 | / | 2021-11-10 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）║0.153g/kg║不得使用 | 餐飲食品 | / | / | 懷仁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 中證檢測(cè)科技（天津）有限公司 |
| / | / | 懷仁市麥源面制品加工部 | 山西省朔州市懷仁市云中鎮(zhèn)懷禮街菜市場(chǎng)大院 | 花卷 | 散裝稱重 | / | 2021-11-10 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）║0.184g/kg║不得使用 | 餐飲食品 | / | / | 懷仁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 中證檢測(cè)科技（天津）有限公司 |
| / | / | 懷仁市麥源面制品加工部 | 山西省朔州市懷仁市云中鎮(zhèn)懷禮街菜市場(chǎng)大院 | 紅糖饅頭 | 散裝稱重 | / | 2021-11-10 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）║0.396g/kg║不得使用 | 餐飲食品 | / | / | 懷仁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 中證檢測(cè)科技（天津）有限公司 |
| 懷仁市潤(rùn)林純堿饅頭店 | 懷仁市懷禮街蔬菜大市場(chǎng)二期2排23號(hào) | 懷仁市潤(rùn)林純堿饅頭店 | 懷仁市懷禮街蔬菜大市場(chǎng)二期2排23號(hào) | 花卷 | 散裝稱重 | / | 2021-11-10 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）║72mg/kg║不得使用 | 餐飲食品 | / | / | 懷仁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 中證檢測(cè)科技（天津）有限公司 |
| 懷仁市潤(rùn)林純堿饅頭店 | 懷仁市懷禮街蔬菜大市場(chǎng)二期2排23號(hào) | 懷仁市潤(rùn)林純堿饅頭店 | 懷仁市懷禮街蔬菜大市場(chǎng)二期2排23號(hào) | 糖心包子 | 散裝稱重 | / | 2021-11-10 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）║72.4mg/kg║不得使用 | 餐飲食品 | / | / | 懷仁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 中證檢測(cè)科技（天津）有限公司 |
2021年第二期懷仁食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
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