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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月27日，廣東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2021年第52期食品抽檢信息。本次檢出糕點(diǎn)不合格樣品2批次，不合格項(xiàng)目為酸價(以脂肪計)、菌落總數(shù)。
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
| 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 東莞市十全食品有限公司 | 東莞市東城街道溫塘中路383號聯(lián)益工業(yè)園F棟二樓 | 沃爾瑪(廣東)商業(yè)零售有限公司順德東樂路分店 | 佛山市順德區(qū)大良街道府又居委會東樂路新一城購物廣場地下第一層 | Aji長崎蛋糕(活力乳酸味) | 330克/袋 | Aji | 2021-09-12 | 酸價(以脂肪計)║8.3mg/g║≤5mg/g | 糕點(diǎn) | 2021年第52期 | 初檢機(jī)構(gòu)：廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測廣州站 | |
| 2 | 中山市金枕園食品有限公司 | 中山市橫欄鎮(zhèn)新茂工業(yè)區(qū)康龍二路6號第三幢五樓 | 汕頭市潮南區(qū)峽山惠豐萬佳購物中心 | 廣東省汕頭市潮南區(qū)峽山街道汕尾華美區(qū)12幢（一、二樓） | 榴蓮餅 | 300克/袋 | 圖案 | 2021-10-11 | 菌落總數(shù)║55000;<10;90;15000;130000CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10? | 糕點(diǎn) | 2021年第52期 | 廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心） | |
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