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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月17日，江蘇省市場監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于7批次食品不合格情況的通告（2021年第73期）。通告稱，近期，該局完成食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)263批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅果制品、糕點、調(diào)味品、淀粉及淀粉制品、糧食加工品、飲料、方便食品、速凍食品、餐飲食品及酒類等食品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品256次、不合格樣品7批次，具體情況如下：
一、南通市啟東市豐茂商貿(mào)有限公司銷售的標稱南通市康仔食品廠生產(chǎn)的蔥油麻切，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
二、鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)新城福泰隆超市銷售的標稱徐州寶彤食品有限公司生產(chǎn)的健康吐司（面包），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。
三、宿遷市沭陽楊徐梅蔬菜店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
四、泰州市靖江市副采吉麥隆超市有限公司銷售的標稱江蘇百味醇食品科技有限公司生產(chǎn)的百味醇雞精調(diào)味料，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
五、宿遷市沭陽縣新康農(nóng)貿(mào)市場鄒青青銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
六、宿遷市沭陽縣沭城漁夫子冷凍食品店銷售的皮皮蝦，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
七、鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)新城福泰隆超市銷售的標稱江蘇壹家美食品有限公司生產(chǎn)的港式蛋燒蛋糕（糕點），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。
針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
| 不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 分類 | 檢驗機構(gòu) |
| 1 | 南通市康仔食品廠 | 如東縣岔河鎮(zhèn)壩南村 | 啟東市豐茂商貿(mào)有限公司 | 南通市啟東市匯龍鎮(zhèn)人民西路1668號申港城大賣場 | 蔥油麻切 | 散裝稱重 | 康承 | 2021-09-28 | 過氧化值(以脂肪計)||0.37g/100g||≤0.25g/100g | 糕點 | 國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站 |
| 2 | 徐州寶彤食品有限公司 | 徐州市銅山區(qū)房村鎮(zhèn)李樓村 | 丹徒區(qū)新城福泰隆超市 | 江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)宜城街道龍山路宜東茗苑21號樓24-29 | 健康吐司（面包） | 散裝稱重 | 瑞越 | 2021-09-01 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||0.643g/kg||≤0.5g/kg | 糕點 | 安徽中青檢驗檢測有限公司 |
| 3 | / | / | 沭陽楊徐梅蔬菜店 | 沭陽縣城北市場一樓西7區(qū)3-4號柜臺（懷文）C | 生姜 | 散稱 | / | / | 噻蟲胺||0.48mg/kg||≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 南京海關(guān)動植物與食品檢測中心 |
| 4 | 江蘇百味醇食品科技有限公司 | 江蘇省東臺市五烈鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)8號 | 靖江市副采吉麥隆超市有限公司 | 靖江市人民中路59號 | 百味醇雞精調(diào)味料 | 180克/袋 | 百味醇及圖形商標 | 2021-05-21 | 大腸菌群||230MPN/100g||≤90MPN/100g | 調(diào)味品 | 江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
| 5 | / | / | 沭陽縣新康農(nóng)貿(mào)市場鄒青青 | 沭陽縣沭師路新康農(nóng)貿(mào)市場1層C29-C30 | 梭子蟹 | 散稱 | / | / | 鎘(以Cd計)||1.7mg/kg||≤0.5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 南京海關(guān)動植物與食品檢測中心 |
| 6 | / | / | 沭陽縣沭城漁夫子冷凍食品店 | 沭陽縣沭城華西文鼎苑16幢1層21室 | 皮皮蝦 | 散稱 | / | / | 鎘(以Cd計)||1.2mg/kg||≤0.5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 南京海關(guān)動植物與食品檢測中心 |
| 7 | 江蘇壹家美食品有限公司 | 江蘇省建湖縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)森達東路883號 | 丹徒區(qū)新城福泰隆超市 | 江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)宜城街道龍山路宜東茗苑21號樓24-29 | 港式蛋燒蛋糕（糕點） | 散裝稱重 | 那元小巷 | 2021-08-01 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||0.642g/kg||≤0.5g/kg | 糕點 | 安徽中青檢驗檢測有限公司 |
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