中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（閆冬）在江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局11月8日發(fā)布的《省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于20批次食品不合格情況的通告（2021年第57期）》中顯示，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局近期完成省級(jí)食品安全評(píng)價(jià)性抽檢任務(wù)3020批次，根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，不合格樣品20批次。其中包括知名品牌統(tǒng)一小浣熊。

統(tǒng)一小浣熊油炸方便面酸價(jià)超標(biāo)

通告顯示，泰州市海陵區(qū)歐買德購(gòu)物中心銷售的標(biāo)稱杭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司生產(chǎn)的小浣熊油炸方便面（有肉任性烤味），酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)結(jié)果：3.2mg/g，標(biāo)準(zhǔn)值：≦1.8mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

據(jù)了解，酸價(jià)又稱酸值，主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價(jià)超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致食品有哈喇味，超標(biāo)嚴(yán)重時(shí)所產(chǎn)生的醛、酮、酸會(huì)破壞脂溶性維生素，導(dǎo)致腸胃不適。

針對(duì)評(píng)價(jià)性抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。

公開資料顯示，杭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司成立于2011年6月，注冊(cè)資本8500萬(wàn)美元。法定代表人楊壽正。經(jīng)營(yíng)范圍包括食品生產(chǎn)；食品經(jīng)營(yíng)（銷售預(yù)包裝食品）；食品用紙包裝、容器制品生產(chǎn)；食品進(jìn)出口等。該公司最大股東為統(tǒng)一企業(yè)（中國(guó)）投資有限公司。

統(tǒng)一公司回應(yīng)：產(chǎn)品或受夏季高溫高濕環(huán)境影響所致

11月9日，統(tǒng)一企業(yè)（中國(guó)）投資有限公司對(duì)于被抽檢的油炸方便面“酸價(jià)”超標(biāo)一事回應(yīng)稱，在接獲市場(chǎng)監(jiān)管部門檢驗(yàn)結(jié)果的第一時(shí)間即展開了嚴(yán)格復(fù)查。

統(tǒng)一公司表示，其油炸方便面產(chǎn)品的生產(chǎn)制程嚴(yán)格依照Q/TY 0034《方便面》以及GB17400《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 方便面》標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，并經(jīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)合格后出廠，相關(guān)記錄均有備存。通過(guò)第一時(shí)間排查，與該批次產(chǎn)品相關(guān)的入廠驗(yàn)收的原料油和制程油品質(zhì)管制，以及成品出廠檢驗(yàn)均合格，“酸價(jià)”抽檢超標(biāo)的原因在于個(gè)別銷售通路環(huán)節(jié)中，產(chǎn)品可能受夏季高溫高濕環(huán)境的影響所致。

統(tǒng)一公司還表示，希望社會(huì)各界明辨事非、理性傳播，而對(duì)于惡意詆毀該公司或品牌形象的組織或個(gè)人，其將保留依法追究法律責(zé)任的權(quán)利。

去年多批次統(tǒng)一方便面被拒入境

值得一提的是，2020年10月，海關(guān)總署發(fā)布了2020年9月全國(guó)未準(zhǔn)入境食品化妝品信息。有4批次來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的統(tǒng)一方便面產(chǎn)品未準(zhǔn)入境。

其中3批次未準(zhǔn)入境原因?yàn)楹形传@檢疫的牛肉成分，分別為統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的2批次共3470.1千克風(fēng)味泡面和1批次295.69千克泡面。另1批次被拒入境的統(tǒng)一方便面產(chǎn)品為統(tǒng)一企業(yè)（股）公司生產(chǎn)的667.08千克小王子面，未準(zhǔn)入境原因?yàn)樨涀C不符。

在2020年8月的未準(zhǔn)入境食品化妝品信息中，也有2批次來(lái)自臺(tái)灣地區(qū)的統(tǒng)一泡面未準(zhǔn)入境。分別為1批次17.259千克統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的麻辣泡面，因含有未獲檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入的動(dòng)物源成分被拒入境。以及1批次共92.16千克統(tǒng)一企業(yè)（股）公司生產(chǎn)的泡面，因貨證不符被拒入境。

對(duì)于上述被拒入境事件，統(tǒng)一公司也在當(dāng)時(shí)分別作了回應(yīng)。該公司稱入境貿(mào)易商均非其授權(quán)貿(mào)易商戶，且統(tǒng)一公司事先并不知情。