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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，云南省綏江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于9批次食品不合格情況的公告（2021年第29期）。本期公告抽檢情況如下：
（1）食用農(nóng)產(chǎn)品-香蕉、小米椒、小米椒，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）、《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)）、《豆芽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 22556-2008）、《食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào)）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項(xiàng)目包括污染物、農(nóng)殘、獸殘等指標(biāo)，公告不合格樣品共3批次。
不合格樣品涉及的標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：
1. 綏江縣何真宣水果攤點(diǎn)的“香蕉”吡蟲(chóng)啉殘留量超標(biāo)。
2. 綏江縣凌征蓮蔬菜攤點(diǎn)的“小米椒”鎘（以Cd計(jì)）殘留量超標(biāo)。
3. 綏江縣華正蔬菜攤點(diǎn)的“小米椒”鎘（以Cd計(jì)）殘留量超標(biāo)。
（2）蔬菜制品-干黃花，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求， 抽檢項(xiàng)目包括污染物、食品添加劑等指標(biāo)，公告不合格樣品共1批次。
不合格樣品涉及的標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：
1. 綏江縣天天順超市的“干黃花”鉛（以Pb計(jì)）殘留量超標(biāo)。
（3）炒貨食品及堅(jiān)果制品-山核桃味瓜子，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求， 抽檢項(xiàng)目包括污染物、品質(zhì)、食品添加劑等指標(biāo)，公告不合格樣品共1批次。
不合格樣品涉及的標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：
1. 綏江縣億家匯超市的“山核桃味瓜子”過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）超標(biāo)。
（4）餐飲食品-花卷、灰面粑、饅頭、油條，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求， 抽檢項(xiàng)目包括污染物、食品添加劑等指標(biāo)，公告不合格樣品共4批次。
1. 綏江縣好心情早點(diǎn)店的“花卷”糖精鈉（以糖精計(jì)）超標(biāo)、“油條”鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）超標(biāo)。
2. 綏江縣毛江坪小吃店的“灰面粑”糖精鈉（以糖精計(jì)）超標(biāo)。
3. 綏江縣李興早點(diǎn)店的“饅頭”糖精鈉（以糖精計(jì)）超標(biāo)。
對(duì)綏江縣何真宣水果攤點(diǎn)、綏江縣凌征蓮蔬菜攤點(diǎn)、綏江縣華正蔬菜攤點(diǎn)、綏江縣天天順超市、綏江縣億家匯超市、綏江縣好心情早點(diǎn)店、綏江縣毛江坪小吃店、綏江縣李興早點(diǎn)店抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品綏江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將責(zé)成其所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所（分局）按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，責(zé)令8家經(jīng)營(yíng)者及時(shí)采取下架、召回等措施，進(jìn)一步調(diào)查處理，查明銷(xiāo)售不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施，啟動(dòng)核查處置工作。
上述不合格樣品共計(jì)9批次。
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的相關(guān)產(chǎn)品的購(gòu)進(jìn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類(lèi) | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
| NCP21530626330147 | 1 | / | / | 綏江縣何真宣水果攤點(diǎn) | 云南省昭通市綏江縣C區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)5號(hào)攤位 | 香蕉 | / | / | 2021-08-29/ | 吡蟲(chóng)啉||0.13mg/kg||≤0.05 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 第29期 | 2021.10.29 | 昭通市（地抽） | 廣電計(jì)量檢測(cè)（成都）有限公司 |
| NCP21530626330125 | 2 | / | / | 綏江縣凌征蓮蔬菜攤點(diǎn) | 云南省昭通市綏江縣中城鎮(zhèn)B區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)二樓4號(hào)攤位 | 小米椒 | / | / | 2021-08-30/ | 鎘（以Cd計(jì)）||0.069mg/kg||≤0.05 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 第29期 | 2021.10.29 | 昭通市（地抽） | 廣電計(jì)量檢測(cè)（成都）有限公司 |
| NCP21530626330138 | 3 | / | / | 綏江縣華正蔬菜攤點(diǎn) | 云南省昭通市綏江縣中城鎮(zhèn)C區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2樓2號(hào)攤位 | 小米椒 | / | / | 2021-08-31/ | 鎘（以Cd計(jì)）||0.092mg/kg||≤0.05 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 第29期 | 2021.10.29 | 昭通市（地抽） | 廣電計(jì)量檢測(cè)（成都）有限公司 |
| DC21530626160071 | 4 | / | / | 綏江縣天天順超市 | 云南省昭通市綏江縣板栗鎮(zhèn)永興社區(qū)板栗集鎮(zhèn) | 干黃花 | / | / | 2021-01-14/ | 鉛（以Pb計(jì)）||0.603mg/kg||≤0.14（干品） | 蔬菜制品 | 第29期 | 2021.10.29 | 昭通市（地抽） | 廣電計(jì)量檢測(cè)（成都）有限公司 |
| DC21530626180119 | 5 | / | / | 綏江縣億家匯超市 | 云南省昭通市綏江縣中城鎮(zhèn)云建路10號(hào)3-5鋪 | 山核桃味瓜子 | / | / | 2021-08-08/ | 過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）||1.3g/100g||0.80 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 第29期 | 2021.10.29 | 昭通市（地抽） | 廣電計(jì)量檢測(cè)（成都）有限公司 |
| DC21530626310136 | 6 | / | / | 綏江縣好心情早點(diǎn)店 | 云南省昭通市綏江縣龍騰大道中段7號(hào)1-1鋪 | 花卷 | / | / | 2021-09-09/ | 糖精鈉（以糖精計(jì)）||0.299g/kg||不得使用 | 餐飲食品 | 第29期 | 2021.10.29 | 昭通市（地抽） | 廣電計(jì)量檢測(cè)（成都）有限公司 |
| DC21530626310139 | 7 | / | / | 綏江縣毛江坪小吃店 | 云南省昭通市綏江縣中城鎮(zhèn)B區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一樓4號(hào)門(mén)面 | 灰面粑 | / | / | 2021-09-09/ | 糖精鈉（以糖精計(jì)）||0.106g/kg||不得使用 | 餐飲食品 | 第29期 | 2021.10.29 | 昭通市（地抽） | 廣電計(jì)量檢測(cè)（成都）有限公司 |
| DC21530626310133 | 8 | / | / | 綏江縣李興早點(diǎn)店 | 云南省昭通市綏江縣中城鎮(zhèn)龍騰大道中段7號(hào)1-14鋪 | 饅頭 | / | / | 2021-09-09/ | 糖精鈉（以糖精計(jì)）||0.0827g/kg||不得使用 | 餐飲食品 | 第29期 | 2021.10.29 | 昭通市（地抽） | 廣電計(jì)量檢測(cè)（成都）有限公司 |
| DC21530626310137 | 9 | / | / | 綏江縣好心情早點(diǎn)店 | 云南省昭通市綏江縣龍騰大道中段7號(hào)1-1鋪 | 油條 | / | / | 2021-09-09/ | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）||320mg/kg||≤100 | 餐飲食品 | 第29期 | 2021.10.29 | 昭通市（地抽） | 廣電計(jì)量檢測(cè)（成都）有限公司 |
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