中國質量新聞網訊 近日，廣東省韶關市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于2021年食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2021年第32期）。本期市本級食品監(jiān)督抽檢餐飲食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調味品、酒類、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農產品、食用油脂及其制品、水產制品11類食品共112批次。根據食品安全國家標準檢驗和判定，合格107批次，不合格5批次，檢出食品添加劑問題。具體情況如下：

1.韶關市曲江區(qū)東鑫美食店銷售的河粉（購進日期2021-07-28），1批次脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

2.韶關市曲江區(qū)東鑫美食店銷售的桂粉（購進日期2021-07-28），1批次脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

3.始興縣老何家早餐店銷售的餐飲加工食品油條（加工日期2021-09-14）1批次鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

4.始興縣家家福早餐店銷售的餐飲加工食品油條（加工日期2021-09-14）1批次鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

5.始興縣余味香早餐店銷售的餐飲加工食品油條（加工日期2021-09-16）1批次鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

市本級食品監(jiān)督抽檢合格產品明細表（107批次）.xlsx