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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年10月11日，上海市黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2021年12期黃浦區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息。本期食品安全監(jiān)督抽檢信息涉及餐飲食品市級(jí)三季度9月抽檢任務(wù)樣品共237批次，其中合格234批次，不合格3批次；餐飲食品區(qū)級(jí)抽檢任務(wù)樣品共36批次，全部合格。
上海市黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已依法對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者啟動(dòng)調(diào)查處置程序，查處情況后續(xù)將按規(guī)定予以公開。
2021年第12期 黃浦區(qū)餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（9月） | |||||||||||||||
抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
SC21310101272637890 | 1 | / | / | 上海市黃浦區(qū)霞萍飲食店 | 上海市黃浦區(qū)莊家街1號(hào)曹家街菜場(chǎng)東22鋪位 | 大碗 | / | / | 2021-08-24 | 大腸菌群||檢出||不得檢出 | 餐飲食品 | 2021年12期黃浦區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息 | 20211011 | 上海/省抽 | 普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司 |
SC21310101272637936 | 2 | / | / | 上海夢(mèng)花家壹玖餐飲有限公司 | 上海市黃浦區(qū)中華路789號(hào)底層01、02室＊ | 勺子 | / | / | 2021-08-24 | 大腸菌群||檢出||不得檢出 | 餐飲食品 | 2021年12期黃浦區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息 | 20211011 | 上海/省抽 | 普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司 |
SC21310101272638672 | 3 | 樣品由被抽樣單位自行加工自制 | / | 上海黑羽餐飲有限公司 | 上海市黃浦區(qū)馬當(dāng)路388號(hào)地下2層B2-22室 | 牛油果蔬菜色拉 | / | / | 2021/9/6 | 菌落總數(shù)||1.9×105，7.5×105，5.3×105，2.3×106，1.3×107（CFU/g）||n=5,c=1,m=10?,M=10? | 餐飲食品 | 2021年12期黃浦區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息 | 20211011 | 上海/省抽 | 普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司 |
表一：黃浦區(qū)餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息（9月）.xls
表二：黃浦區(qū)餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（9月）.xls
表三：黃浦區(qū)餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息（區(qū)級(jí)8-9月）.xls
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