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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廣東省羅定市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品監(jiān)督抽檢信息公告（2021年第11期）。本次公告合格產(chǎn)品135批次，不合格產(chǎn)品2批次。抽檢品種主要為食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點、餐飲食品等，抽檢范圍為流通環(huán)節(jié)和餐飲環(huán)節(jié)，抽檢委托第三方檢驗機構(gòu)廣州安諾科技股份有限公司和廣東維中檢測技術(shù)有限公司開展檢驗。
食品抽檢結(jié)果信息公示（2021年第11期合格清單）.xls
食品抽檢結(jié)果信息公示（2021年第11期復(fù)檢不合格清單）
| 序號 | 抽查領(lǐng)域 | 抽樣單位 | 食品大類 | 食品亞類 | 食品次亞類 | 食品細類 | 報告書編號 | 抽樣單號 | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 抽樣日期 | 受檢單位 | 受檢單位地址 | 生產(chǎn)單位 | 生產(chǎn)單位地址 | 生產(chǎn)單位所在地市（省份） | 檢驗依據(jù)（評價依據(jù)） | 檢測項目 | 初檢結(jié)果 | 不合格項目 | 標(biāo)準(zhǔn)要求 | 實測值 | 項目單位 | 復(fù)檢機構(gòu) | 復(fù)檢結(jié)果 | 復(fù)檢實測值 |
| 1 | 流通環(huán)節(jié) | 廣州安諾科技股份有限公司 | 糧食加工品 | 大米 | 大米 | 大米 | GZAN210630131.015 | XC21445381604600468 | 瀧州大米 | 25kg±0.1kg/袋 | 瀧州糧 | 2021-06-12 | 2021-06-27 | 羅定市華石鎮(zhèn)任記食品店 | 羅定市華石鎮(zhèn)華石市場內(nèi)商鋪第8、9、10卡（住所申報） | 羅定市華澤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 羅定市圍底鎮(zhèn)第一工業(yè)開發(fā)區(qū) | 云浮 | GB 5009.12-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定》(第二法 電感耦合等離子體質(zhì)譜法)|GB 5009.22-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定》(第四法 酶聯(lián)免疫吸附篩查法)|GB 5009.15-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測定》|GB 5009.123-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉻的測定》|GB 5009.11-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機砷的測定》(第二篇 食品中無機砷的測定 第一法 液相色譜-原子熒光光譜法(LC-AFS)法)|GB 5009.17-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總汞及有機汞的測定》(第一篇 食品中總汞的測定 第一法 原子熒光光譜分析法) | 鉛(Pb)|黃曲霉毒素B?|鎘(以Cd計)|鉻(以Cr計)|無機砷(以As計)|總汞(以Hg計) | 不合格 | 鎘(以Cd計) | ≤0.2 | 0.28 | mg/kg | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | 不合格 | 0.26mg/kg |
| 2 | 流通環(huán)節(jié) | 廣州安諾科技股份有限公司 | 餅干 | 餅干 | 餅干 | 餅干 | GZAN210630129.005 | XC21445381604600153 | 奶鹽白蘇打餅干 | 散裝稱重 | 新鴻福偉業(yè) | 2021-03-20 | 2021-06-26 | 羅定市環(huán)宇副食商店 | 羅定市蘋塘鎮(zhèn)廣達路26號之一 | 龍海市鴻福偉業(yè)食品有限公司 | 福建省龍海市海澄鎮(zhèn)大眾北路 | 福建 | GB 5009.121-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脫氫乙酸的測定》(第二法 液相色譜法)|GB 5009.229-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價的測定》(第二法 冷溶劑自動電位滴定法)|GB 5009.227-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過氧化值的測定》(第一法 滴定法)|GB 5009.28-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定》(第一法 液相色譜法)|GB 5009.28-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定》(第一法 液相色譜法)|GB 5009.28-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定》(第一法 液相色譜法)|GB 5009.97-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定》(第二法 高效液相色譜法)|GB 5009.182-2017 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋁的測定》(第二法 電感耦合等離子體質(zhì)譜法)|GB 4789.2-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定》 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)|酸價(以脂肪計)(KOH)|過氧化值(以脂肪計)|苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)|山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)|糖精鈉(以糖精計)|甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)|鋁的殘留量(干樣品，以Al計)|菌落總數(shù) | 不合格 | 過氧化值(以脂肪計) | ≤0.25 | 0.28 | g/100g | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | 不合格 | 0.29g/100g |
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