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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年9月16日，湖南湘鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品監(jiān)督抽檢信息通告（2021年9月第2期）。據(jù)通告，近日湘鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中，所抽食品270批次所檢項(xiàng)目符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，5批次所檢項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
5批次不合格食品抽檢信息表
| 食品 亞類 | 食品 次亞類 | 食品 細(xì)類 | 報(bào)告書 編號 | 抽樣 單號 | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 抽樣日期 | 受檢單位 | 受檢單位地址 | 受檢單位聯(lián)系人 | 受檢單位電話 | 生產(chǎn)單位 | 生產(chǎn)單位地址 | 檢驗(yàn)項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 不合格項(xiàng)目 | 標(biāo)準(zhǔn) 要求 | 實(shí)測值 | 項(xiàng)目 單位 | 任務(wù)性質(zhì) | 備注 |
| 水產(chǎn)制品 | 干制水產(chǎn)品 | 預(yù)制動(dòng)物性水產(chǎn)干制品 | XC21430381570802780 | XC21430381570802780 | 墨魚(預(yù)制動(dòng)物性水產(chǎn)干制品) | 500克/袋 | / | 2021.04.06 | 2021.07.27 | 湘鄉(xiāng)市東山辦事處福滿家購物中心 | 湖南省湘潭市湘鄉(xiāng)市東山辦事處濱江豪庭01棟103、105 | 劉焱 | 13873276179 | 合肥鴻銘農(nóng)副產(chǎn)品有限公司 | 合肥市包河區(qū)繁華大道616號 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、N-二甲基亞硝胺 | 不合格 | N-二甲基亞硝胺 | ≤4.0 | 34.6 | μg/kg | 監(jiān)督抽檢 | / |
| 調(diào)味料 | 香辛料類 | XC21430381570802196 | XC21430381570802196 | 山胡椒油 | 70ml/瓶 | / | 2021.01.20 | 2021.07.02 | 湘鄉(xiāng)市金海市場樣樣全食雜調(diào)料批發(fā)部 | 湖南省湘潭市湘鄉(xiāng)市金海市場241至246號之間加門面 | 鄧小英 | 15573272202 | 邵陽市雙清區(qū)振和調(diào)味品廠 | 邵陽市雙清區(qū)雙坡南路 | 酸價(jià)/酸值、過氧化值、標(biāo)簽 | 不合格 | 標(biāo)簽 | 符合GB 7718-2011、GB 28050-2011和Q/ZHDW 0003S-2018的要求 | 配料未按照加入量遞減順序排列，不符合GB 7718-2011條款4.1.3.1.2的要求；未標(biāo)示反映食品真實(shí)屬性的專用名稱(食用調(diào)味油)，不符合執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)Q/ZHDW0003S條款3的要求；未標(biāo)示貯存條件，不符合GB 7718-2011條款4.1.8的要求；未以“營養(yǎng)成分表”為表題，不符合GB 28050-2011條款3.3的要求；未正確標(biāo)示能量的表達(dá)單位，不符合GB 28050-2011條款6.2的要求；未正確標(biāo)示能量的營養(yǎng)素參考值(NRV)的百分比，不符合GB 28050-2011條款3.4的要求；未正確標(biāo)示營養(yǎng)成分能量的NRV%的修約間隔，不符合GB 28050-2011條款3.4的要求；未正確標(biāo)示營養(yǎng)成分表中能量的含量，不符合GB 28050-2011條款3.1的要求；未正確標(biāo)示營養(yǎng)成分脂肪的含量的修約間隔，不符合GB 28050-2011條款6.2的要求；未正確標(biāo)示營養(yǎng)成分表鈉的表達(dá)單位，不符合GB 28050-2011條款6.2的要求；營養(yǎng)成分表的文字、符號、數(shù)字的高度小于1.8mm，不符合GB 7718-2011條款3.9的要求。 | / | 監(jiān)督抽檢 | 僅對樣品標(biāo)簽完整性、規(guī)范性進(jìn)行核查，不包括內(nèi)容真實(shí)性的核實(shí)。 | |
| 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品(烘炒類、油炸類、其他類) | 其他炒貨食品及堅(jiān)果制品 | XC21430381570802775 | XC21430381570802775 | 麻辣花生 | 180克/袋 | 佳越 | 2021.01.27 | 2021.07.27 | 湘鄉(xiāng)市昆侖橋辦事處薌泉超市 | 湖南省湘潭市湘鄉(xiāng)市昆侖橋辦事處健康南路薌泉佳園 | 易忠永 | 15273211258 | 定州市佳越美味食品廠 | 定州市明月店鎮(zhèn)十家町村 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì)) | 不合格 | 過氧化值(以脂肪計(jì)) | ≤0.50 | 0.60 | g/100g | 監(jiān)督抽檢 | / |
| 調(diào)味料酒 | 調(diào)味料酒 | 料酒 | XC21430381570802926 | XC21430381570802926 | 料酒 | 480ml/瓶 | / | 2021.05.30 | 2021.07.29 | 湘鄉(xiāng)市人民醫(yī)院 | 湖南省湘潭市湘鄉(xiāng)市昆侖橋辦事處健康路30號 | 陳鵬程 | 13100335733 | 長沙湘蓮醬食有限公司 | 長沙市岳麓區(qū)蓮花鎮(zhèn) | 氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 不合格 | 氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì)) | ≥0.2 | 0.0078 | g/L | 監(jiān)督抽檢 | / |
| 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品(烘炒類、油炸類、其他類) | 其他炒貨食品及堅(jiān)果制品 | XC21430381570802044 | XC21430381570802044 | 香辣花生 | 150克/袋 | 尋香記 | 2021.05.11 | 2021.06.29 | 湘鄉(xiāng)市望春門福旺超市 | 湖南省湘潭市湘鄉(xiāng)市望春門辦事處火車站旁湘軍大廈1樓(倉庫地址:湖南省湘潭市湘鄉(xiāng)市望春門辦事處火車站旁湘軍大廈1樓) | 劉湘軍 | 17773252888 | 湘潭百思得食品有限公司 | 湖南省湘潭市雨湖區(qū)姜畬鎮(zhèn)泉塘子鄉(xiāng)泉塘子村港邊組157號 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì)) | 不合格 | 過氧化值(以脂肪計(jì)) | ≤0.50 | 0.75 | g/100g | 監(jiān)督抽檢 | / |
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