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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廣西河池市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2021年第3期）。
據(jù)通告，近期河池市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品樣品共301批次。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，所檢項目檢出不合格樣品2批次，檢出極性組分不合格問題。具體情況如下：
一、質(zhì)量指標不合格問題
1、都安都味包子鋪使用的“煎炸用油”不合格項目為極性組分。
2、廣西環(huán)江大明珍三點包子鋪使用的“煎炸過程用油”不合格項目為極性組分。
二、核查處置情況
河池市市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及的經(jīng)營單位，已要求環(huán)江縣、都安縣市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，督促立即采取風險控制措施，分析原因進行整改，并依法予以查處。
消費者如在餐飲消費環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)餐飲食品有問題,請及時撥打12315反映。
食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 抽樣編號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 分類 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | SC21451228632301025 | / | / | 都安都味包子鋪 | 都安縣安陽鎮(zhèn)綠岑路371號 | 煎炸用油 | / | / | 2021-07-05 | 極性組分‖30.6%‖≤27% | 食品餐飲 | 河池市食品藥品檢驗所 | |
| 2 | SC21451226631700151 | / | / | 廣西環(huán)江大明珍三點包子鋪 | 環(huán)江毛南族自治縣思恩鎮(zhèn)凱豐路7號一樓門面 | 煎炸過程用油 | / | 2021-07-23 | 極性組分║29.2║≦27 | 餐飲食品 | 河池市食品藥品檢驗所 |
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