中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年8月30日17：20，甘肅省天水市秦州區(qū)市場監(jiān)督管理局接到市局轉(zhuǎn)來《西安市市場監(jiān)督管理局關(guān)于通報進口冷凍豬皮有關(guān)情況的函》，得知2021年8月26日西安市疫情防控指揮部接第三方檢測機構(gòu)報告，在蓮湖區(qū)冰欣冷庫常規(guī)檢測的英國進口豬皮外包裝樣品成弱陽性，Ct值＞35，貨物注冊號9045，生產(chǎn)批次號10773177-11233177、11183199，該批次有1件貨物流入秦州區(qū)水天之間酒樓，要求該局快速進行物品追溯及人員跟蹤管控工作。

接到市局通知后，局黨組高度重視，即刻安排人員趕赴現(xiàn)場進行調(diào)查處置。經(jīng)核查，購入涉事冷凍豬皮的食品經(jīng)營單位為秦州區(qū)水天之間餐飲店。執(zhí)法人員17:30現(xiàn)場核查時，在該店冷庫內(nèi)發(fā)現(xiàn)了冷凍豬皮。經(jīng)查該店于2021年8月22日，在西安市雁塔區(qū)明港灣水產(chǎn)商貿(mào)部購進了1件進口冷凍豬皮，購進價格280元/件，原產(chǎn)地英國。該貨物于2021年8月22日由西安市雁塔區(qū)明港灣水產(chǎn)商貿(mào)部聯(lián)系的陜西物流車從西安運至天水市秦州區(qū)南郭寺加油站，當日13時左右經(jīng)專門拉貨的電動三輪車（無車牌）司機楊某經(jīng)羲皇大道、大眾路、光明巷運至秦州區(qū)水天之間餐飲店。該店負責人提供了涉事冷凍豬皮的供貨商營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證和產(chǎn)品入境貨物檢驗檢疫證明、海關(guān)進口貨物報關(guān)單、產(chǎn)品核酸檢測報告、消毒證明、購貨憑證等資質(zhì)。

秦州區(qū)市場監(jiān)管局按照疫情防控有關(guān)要求，采取了緊急核酸檢測和處置工作。一是第一時間對秦州區(qū)水天之間餐飲店進行了現(xiàn)場檢查，對發(fā)現(xiàn)的冷凍豬皮原地封存。二是聯(lián)系區(qū)疾控中心對冷凍豬皮及其包裝的塑料袋、冷庫環(huán)境、同庫貯存的食品、下水道、送貨司機、店內(nèi)所有員工進行了核酸檢測采樣，共計58份，其中人員45份、物品6份、環(huán)境7份。三是對該店冷庫、經(jīng)營場所、運輸三輪車進行了消毒，并對冷庫進行了封存,并督促所有員工自行隔離。

2021年8月31日02:16，接區(qū)疾控中心電話通知，所采集的58份樣品經(jīng)檢測全部呈陰性。按照疫情防控要求，區(qū)疾控中心每天對該酒店經(jīng)營場所及冷凍倉庫進行核酸采樣檢查。

目前，秦州區(qū)市場監(jiān)管局已責令秦州區(qū)水天之間餐飲店停業(yè)整頓，下一步，該局將督促該店對經(jīng)營場所進行全面消殺，并清潔環(huán)境衛(wèi)生，同時加大對店內(nèi)所有員工的法律法規(guī)、疫情防控知識的培訓(xùn)，確保類似事件不再發(fā)生。（甘肅省市場監(jiān)管局 楊振鐸）