中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，山東威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于5批次食品不合格情況的通告（2021年第19號(hào)）。

據(jù)通告，近期威海市市場(chǎng)監(jiān)管局組織餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、食用油、油脂及其制品、肉制品、酒類(lèi)、飲料、蔬菜制品、糧食加工品和餐飲食品共10大類(lèi)食品168批次樣品，其中餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品2大類(lèi)食品5批次樣品不合格，檢出了食品添加劑超范圍使用、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染、其他污染物超標(biāo)問(wèn)題。

不合格食品具體情況如下：

一、食品添加劑超范圍使用問(wèn)題

環(huán)翠區(qū)港岸自助燒烤城抽檢的雞胗（熟），亞硝酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

（一）威?；鹁娓呒夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)味之林菜館抽檢的芹菜，噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為山東安譜檢測(cè)科技有限公司。

（二）威海火炬高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)貴和樓酒樓抽檢的辣椒，啶蟲(chóng)脒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東安譜檢測(cè)科技有限公司。

三、微生物污染、其他污染物超標(biāo)問(wèn)題

（一）威海市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)威海鉑麗斯國(guó)際大酒店股份有限公司使用的直徑30cm餐盤(pán)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為威海市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（二）威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)火?；鹂救獾晔褂玫?1*30cm方盤(pán)，大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為威海市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，相關(guān)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已將不合格產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位，依法進(jìn)行核查處置。同時(shí)責(zé)令企業(yè)停止不合格產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，及時(shí)整改，消除食品安全隱患。

特別提示消費(fèi)者，如果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)的食品存在安全問(wèn)題，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話(huà)12345（12315）。

1不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).doc

2-1.餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

2-2.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

2-3 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

2-4 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

2-5糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

2-6 淀粉及淀粉制品餐飲監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

2-7飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

2-8肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

2-9 食用油、油脂及其制品餐飲監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

2-10酒類(lèi)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

2-11調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

2-12蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx