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中國質量新聞網訊 2021年8月16日，陜西延安市市場監(jiān)督管理局網站發(fā)布關于173批次食品抽檢情況的通告(2021年第10號)。
據(jù)通告，延安市市場監(jiān)督管理局近期組織抽檢餐飲食品、糕點共2類食品173批次樣品，其中171批次合格食品、2批次不合格（見附件），不合格食品項目涉及大腸菌群。具體情況如下：
一、大腸菌群檢出問題
（一）在陜西省延安市安塞縣城北區(qū)廣源賓館一樓安塞廣源小肥羊音樂火鍋抽檢餐飲具（長條碟），經檢驗大腸菌群項目結果為檢出，標準規(guī)定為：不得檢出，檢驗結果為不合格，檢驗機構為延安市食品質量安全檢驗檢測中心。
（二）在陜西省延安市安塞縣城北區(qū)廣源賓館一樓安塞廣源小肥羊音樂火鍋抽檢餐飲具（大圓盤），經檢驗大腸菌群項目結果為檢出，標準規(guī)定為：不得檢出，檢驗結果為不合格，檢驗機構為延安市食品質量安全檢驗檢測中心。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，市市場監(jiān)督管理局已責成經營者所在地的市場監(jiān)督管理部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法處理。
2.食品監(jiān)督抽檢不合格產品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業(yè)相關產品的生產日期/批號和所檢項目）
序號 | 抽樣單編號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 檢驗機構 |
1 | DC21610600770130467 | / | / | 安塞廣源小肥羊音樂火鍋 | 陜西省延安市安塞縣城北區(qū)廣源賓館一樓 | 長條碟 | / | / | 2021/6/18 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 | 延安市食品質量安全檢驗檢測中心 |
2 | DC21610600770130466 | / | / | 安塞廣源小肥羊音樂火鍋 | 陜西省延安市安塞縣城北區(qū)廣源賓館一樓 | 大圓盤 | / | / | 2021/6/18 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 | 延安市食品質量安全檢驗檢測中心 |
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