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          中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)
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          廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門7月共抽檢67712批次食品 總體不合格發(fā)現(xiàn)率為1.96%

          2021-08-16 17:36:54 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8月16日,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于2021年7月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告。通告稱,2021年7月,廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢67712批次,不合格1326批次,總體不合格發(fā)現(xiàn)率為1.96%。從食品抽樣品種來(lái)看,居民消費(fèi)量較大的蛋制品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.34%、0.62%、2.20%、2.68%、1.48%,乳制品未檢出不合格樣品。

          從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題以微生物污染問(wèn)題和農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題為主,占不合格總數(shù)的比率為28.15%、26.74%;質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為14.43%,超范圍超限量使用食品添加劑問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為13.02%,重金屬等元素污染問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為8.23%,標(biāo)簽問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為4.64%。

          各市、縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢。其中,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局本級(jí)公布的抽檢信息可在廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局門戶網(wǎng)站“食品抽檢”專欄查詢。

          2021年7月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

          序號(hào)

          食品種類

          樣品抽檢

          數(shù)量/批次

          合格樣品

          數(shù)量/批次

          不合格樣品

          數(shù)量/批次

          樣品

          不合格率

          1

          糧食加工品

          7765

          7717

          48

          0.62%

          2

          食用油、油脂及其制品

          2982

          2938

          44

          1.48%

          3

          調(diào)味品

          2943

          2920

          23

          0.78%

          4

          肉制品

          3088

          3020

          68

          2.20%

          5

          乳制品

          1615

          1615

          0

          0

          6

          飲料

          2690

          2666

          24

          0.89%

          7

          方便食品

          910

          898

          12

          1.32%

          8

          餅干

          811

          795

          16

          1.97%

          9

          罐頭

          515

          515

          0

          0

          10

          冷凍飲品

          411

          398

          13

          3.16%

          11

          速凍食品

          1388

          1376

          12

          0.86%

          12

          薯類和膨化食品

          602

          590

          12

          1.99%

          13

          糖果制品

          1386

          1363

          23

          1.66%

          14

          茶葉及相關(guān)制品

          1124

          1123

          1

          0.09%

          15

          酒類

          2056

          2018

          38

          1.85%

          16

          蔬菜制品

          2012

          1977

          35

          1.74%

          17

          水果制品

          1695

          1662

          33

          1.95%

          18

          炒貨食品及堅(jiān)果制品

          568

          542

          26

          4.58%

          19

          蛋制品

          291

          290

          1

          0.34%

          20

          可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

          48

          48

          0

          0

          21

          食糖

          413

          406

          7

          1.69%

          22

          水產(chǎn)制品

          725

          703

          22

          3.03%

          23

          淀粉及淀粉制品

          1082

          1077

          5

          0.46%

          24

          糕點(diǎn)

          2188

          2137

          51

          2.33%

          25

          豆制品

          1065

          1060

          5

          0.47%

          26

          蜂產(chǎn)品

          252

          250

          2

          0.79%

          27

          保健食品

          719

          712

          7

          0.97%

          28

          特殊膳食食品

          191

          188

          3

          1.57%

          29

          特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

          19

          19

          0

          0

          30

          嬰幼兒配方食品

          379

          379

          0

          0

          31

          餐飲食品

          8461

          8121

          340

          4.02%

          32

          食品添加劑

          251

          250

          1

          0.40%

          33

          食用農(nóng)產(chǎn)品

          16949

          16495

          454

          2.68%

          34

          其他食品

          118

          118

          0

          0


          總計(jì)

          67712

          66386

          1326

          1.96%


          (責(zé)任編輯:八雨)
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