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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢調(diào)味品、糕點(diǎn)、飲料、餐飲食品、豆制品等5類(lèi)食品456批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中調(diào)味品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格樣品2批次，不合格樣品涉及質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題。具體信息如下：
質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題
（一）合肥新站區(qū)萬(wàn)千生活超市銷(xiāo)售、標(biāo)稱(chēng)馬鞍山鮮味美調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的芥末油，過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽科博產(chǎn)品檢測(cè)研究院有限公司。
（二）合肥市瑤海區(qū)星廚調(diào)味品商行銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)合肥溫莎調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的櫻花純鮮味精，谷氨酸鈉不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成合肥、淮北、宿州、蚌埠、阜陽(yáng)、馬鞍山、蕪湖等屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)及時(shí)將核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門(mén)職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門(mén)。
調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類(lèi) | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 馬鞍山鮮味美調(diào)味品有限公司 | 含山縣環(huán)峰鎮(zhèn)朝陽(yáng)行政村 | 合肥新站區(qū)萬(wàn)千生活超市 | 安徽省合肥市新站區(qū)磨店社區(qū)淮海大道與夢(mèng)溪路交口圣聯(lián)夢(mèng)溪小鎮(zhèn)商鋪1#101-120 | 芥末油 | 158ml/瓶 | 烹美馨 | 2021-01-11 | 過(guò)氧化值║0.58g/100g║≤0.25g/100g | 調(diào)味品 | 安徽科博產(chǎn)品檢測(cè)研究院有限公司 | |
2 | 合肥溫莎調(diào)味食品有限公司 | 合肥市包河工業(yè)園 | 合肥市瑤海區(qū)星廚調(diào)味品商行 | 安徽省合肥市瑤海區(qū)周谷堆大興農(nóng)產(chǎn)品國(guó)物流園內(nèi)副食品交易中心B7棟21號(hào) | 櫻花純鮮味精 | 2000g/袋 | 廣宜及圖形商標(biāo) | 2020-01-18 | 谷氨酸鈉║64.1%║≥80% | 調(diào)味品 | 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 |
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