中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （閆冬）7月15日，四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告（2021年第29號）。通告稱，四川省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取酒類等26大類食品3418批次樣品，檢出41批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、重金屬污染、其它污染物污染等。中國質(zhì)量新聞網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，有多家酒業(yè)公司生產(chǎn)的酒類不合格。

兩批次酒都氰化物超標(biāo)

其中，標(biāo)稱四川省綿竹市天韻酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的稗子酒（規(guī)格型號：(52%vol)500ml/瓶，商標(biāo)：綿鄉(xiāng)+圖形，生產(chǎn)日期/批號：2020/9/23）氰化物(以HCN計(jì))不合格。檢驗(yàn)結(jié)果：17mg/L，標(biāo)準(zhǔn)值：≤8.0mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品檢驗(yàn)研究院。

值得一提的是，另有1批次該標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)于2021年3月12日生產(chǎn)的，資中縣佳易商貿(mào)有限責(zé)任公司城北分公司銷售的同一規(guī)格“稗子酒(清香型白酒)”也檢出同樣問題。

據(jù)了解，氰化物（以HCN計(jì)）廣泛存在于自然界，釀酒過程中，一些野生植物和原料含有的氰苷經(jīng)水解可以產(chǎn)生氰化物?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》（GB 2757-2012）中規(guī)定，氰化物（以HCN計(jì)）在白酒中最大限量值為8.0mg/L。白酒中氰化物不合格的原因主要是原料不合格或者工藝不過關(guān)造成。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，四川省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地方市場監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公開。

被列為失信被執(zhí)行企業(yè)、限制高消費(fèi) 還曾被法院強(qiáng)制執(zhí)行

據(jù)企查查，該企業(yè)曾被蒲江縣人民法院列為失信被執(zhí)行企業(yè)。其失信行為為有履行能力而拒不履行生效法律文書確定義務(wù)，履行情況為全部未履行。該企業(yè)自2017年以來因自身失信被三次限制高消費(fèi)。

案號（2021）川0191執(zhí)恢799號還顯示，該企業(yè)因未按時(shí)履行法律義務(wù)被法院強(qiáng)制執(zhí)行。執(zhí)行標(biāo)的高達(dá)30165692元。

此外，2018年3月，該企業(yè)因違反廣告法被罰款0.08萬元，責(zé)令改正。處罰單位為原綿竹市工商管理和質(zhì)量監(jiān)督局。

公開資料顯示，四川省綿竹市天韻酒業(yè)有限公司2001年5月成立，注冊資本1000萬元。法定代表人王彩如。經(jīng)營范圍包括生產(chǎn)、銷售：白酒、其他酒（配制酒）等。