中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，云南省昭通市市場監(jiān)督管理局開展食品安全監(jiān)督抽檢并公告合格產(chǎn)品如下：

1、肉制品，抽檢依據(jù) GB 2762－2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，整頓辦函〔2011〕1號《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第五批）》，GB 2760－2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB 2726－2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品》，GB 29921－2013《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求，抽檢項目包括鎘（以Cd計）、糖精鈉（以糖精計）、大腸菌群等指標(biāo)，公告合格樣品9批次。

2、食用農(nóng)產(chǎn)品，抽檢依據(jù)GB 2707－2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》，GB 31650－2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》，整頓辦函〔2010〕0號《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第四批）》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項目包括揮發(fā)性鹽基氮、恩諾沙星、磺胺類（總量）、沙丁胺醇等指標(biāo)，公告合格樣品6批次。

3、保健食品，抽檢依據(jù)GB 16740－2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品》（固態(tài)產(chǎn)品），國家食品藥品監(jiān)督管理局藥品檢驗補充檢驗方法和檢驗項目批準(zhǔn)件2012005，國家食品藥品監(jiān)督管理局藥品檢驗補充檢驗方法和檢驗項目批準(zhǔn)件2006004 等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項目包括鉛（Pb）、西布曲明、麻黃堿等指標(biāo)，公告合格樣品1批次。

4、餐飲食品，抽檢依據(jù)整頓辦函〔2011〕1號《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第五批）》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項目包括罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁等指標(biāo)，公告合格樣品2批次。

5、方便食品，抽檢依據(jù)GB 2760－2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB 29921－2013《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項目包括酸價（以脂肪計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、菌落總數(shù)、沙門氏菌等指標(biāo)，公告合格樣品5批次。

6、食用油、油脂及其制品，抽檢依據(jù)GB 2716－2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》，GB 2762－2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB 2760－2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項目包括酸價（KOH）、苯并［a］芘、乙基麥芽酚等指標(biāo)，公告合格樣品4批次。

7、豆制品，抽檢依據(jù)GB 2760－2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、糖精鈉（以糖精計）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）等指標(biāo)，公告合格樣品6批次。

上述合格樣品共計33批次。