中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期,云南省昭通市市場監(jiān)督管理局開展食品安全監(jiān)督抽檢并公告不合格產(chǎn)品信息如下:
(1)餐飲食品-油條,抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項目包括鋁的殘留量(干樣品,以Al計)等指標(biāo),公告不合格樣品2批次。
不合格樣品涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為:
1.巧家縣白鶴灘鎮(zhèn)先艷小吃店生產(chǎn)的“油條“,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)超標(biāo)。
2.巧家縣白鶴灘鎮(zhèn)萬江小吃店生產(chǎn)的“油條”,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)超標(biāo)。
對巧家縣白鶴灘鎮(zhèn)先艷小吃店和巧家縣白鶴灘鎮(zhèn)萬江小吃店監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,昭通市市場監(jiān)督管理局將責(zé)成企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門將按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令責(zé)任單位及時采取下架、召回等措施,進(jìn)一步調(diào)查處理,查明銷售不合格食品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。
上述不合格樣品共計2批次。
附件:監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息-20210624-餐飲食品 | ||||||||||||||
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的相關(guān)產(chǎn)品的購進(jìn)日期/批號和所檢項目) | ||||||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告日期 | 檢測機(jī)構(gòu) | 任務(wù)來源/項目名稱 | 備注 |
1 | 巧家縣白鶴灘鎮(zhèn)先艷小吃店 | 巧家縣白鶴灘鎮(zhèn)白鶴灘大市場B區(qū)3號攤位 | 巧家縣白鶴灘鎮(zhèn)先艷小吃店 | 巧家縣白鶴灘鎮(zhèn)白鶴灘大市場B區(qū)3號攤位 | 油條 | / | / | 2021-06-09 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計) ║1.27×103mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | 2021.06.24 | 云南云測質(zhì)量檢驗有限公司 | 云南省(“你點(diǎn)我檢”專項抽檢任務(wù)) | |
2 | 巧家縣白鶴灘鎮(zhèn)萬江小吃店 | 云南省昭通市巧家縣白鶴灘鎮(zhèn)花橋經(jīng)濟(jì)園區(qū)(白鶴灘大市場內(nèi)) | 巧家縣白鶴灘鎮(zhèn)萬江小吃店 | 云南省昭通市巧家縣白鶴灘鎮(zhèn)花橋經(jīng)濟(jì)園區(qū)(白鶴灘大市場內(nèi)) | 油條 | / | / | 2021-06-09 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計) ║627mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | 2021.06.24 | 云南云測質(zhì)量檢驗有限公司 | 云南省(“你點(diǎn)我檢”專項抽檢任務(wù)) |