中國質量新聞網(wǎng)訊 6月2日，重慶市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關于983批次食品安全抽檢情況的通告（2021年第29號）。通告稱，近期，該局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、飲料等20類食品983批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品958批次，不合格樣品25批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。

一、?不合格產品情況

（一）酉陽縣九道拐醋業(yè)有限責任公司生產的香醋，總酸、菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（二）巫山縣巫山云飲用水有限公司生產的巫山雲(yún)桶裝飲用水，亞硝酸鹽（以NO2-計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（三）石柱土家族自治縣福都購物中心銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（四）梁平區(qū)海兒食品超市銷售的柑，丙溴磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

（五）梁平區(qū)海兒食品超市銷售的生花生仁，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

（六）重慶聚創(chuàng)食品超市銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（七）重慶市北碚區(qū)龍鳳三村292號負一層-2號（龍鳳橋農貿市場內）曾軍銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（八）重慶永輝超市有限公司南岸區(qū)東東摩分公司銷售的、標稱成都北大荒豆制品有限公司生產的泹水豆腐，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（九）秀山縣隆福百貨石耶店銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。

（十）云陽縣億豐盛堡店購物中心銷售的淡水魚（武昌魚），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

（十一）云陽縣農壩鎮(zhèn)健真百貨超市銷售的雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

（十二）秀山縣樂淘百貨超市銷售的油麥菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（十三）梁平區(qū)小山村白酒釀造坊生產的白酒，酒精度不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

（十四）重慶商社新世紀百貨連鎖經(jīng)營有限公司沙濱路店銷售的草魚，孔雀石綠不符合農業(yè)農村部公告第250號要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（十五）重慶柴錦餐飲文化有限責任公司陽光世紀店銷售的茄子，氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（十六）潼南區(qū)蔣氏白酒釀造坊生產的白酒，總酸（以乙酸計）不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

（十七）潼南區(qū)李中齊白酒銷售店生產的白酒，總酸（以乙酸計）不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

（十八）江津區(qū)萬濤食品經(jīng)營部銷售的、標稱重慶銀華飲料有限公司生產的薄荷水，酵母、菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（十九）江津區(qū)李市鎮(zhèn)王剛副食經(jīng)營店銷售的、標稱重慶銀華飲料有限公司生產的薄荷水，酵母、菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（二十）重慶道商食品有限公司委托重慶市德翱食品有限公司生產的古法香臘腸，碳水化合物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（二十一）重慶桂豪食品有限公司生產的原味香瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（二十二）重慶永輝超市有限公司武隆區(qū)南城中央廣場分公司銷售的牛蹄，呋喃西林代謝物不符合農業(yè)農村部公告第250號要求。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

（二十三）云陽縣新一佳愛雪商貿有限責任公司立新分公司銷售的辣椒，克百威、噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

（二十四）萬州區(qū)分水鎮(zhèn)豐越百貨超市銷售的韭菜，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

（二十五）重慶全成食品有限公司生產的脆麻花（蔥香味）·膨化食品，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

二、核查處置情況

所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。

監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx