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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 腌白菜、豬頭肉等28批次餐飲食品抽檢全部合格，近日山東省市場監(jiān)督管理局2021年第22期食品抽檢通告發(fā)布以上信息。本期對17大類食品513批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品抽檢具體批次如下。
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 產(chǎn)品細類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
| 1 | 博興縣興福鎮(zhèn)廚都老灶快餐店 | 山東省濱州市博興縣興福鎮(zhèn)興三村 | 博興縣興福鎮(zhèn)廚都老灶快餐店 | 山東 | 腌白菜 | / | 2020/12/14 | 餐飲食品 | 醬腌菜(餐飲) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 2 | 文登區(qū)廣匯老味道飯店 | 山東省威海市文登區(qū)文登營鎮(zhèn)教場東村318-1號 | 文登區(qū)廣匯老味道飯店 | 山東 | 豬頭肉 | 散稱 | 2020/10/11 | 餐飲食品 | 醬鹵肉制品、肉灌腸、其他熟肉(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 3 | 文登區(qū)廣匯老味道飯店 | 山東省威海市文登區(qū)文登營鎮(zhèn)教場東村318-1號 | 文登區(qū)廣匯老味道飯店 | 山東 | 豆粕粑粑 | 散稱 | 2020/10/12 | 餐飲食品 | 發(fā)酵面制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 4 | 文登區(qū)剴韋飯莊 | 威海市文登區(qū)文登營鎮(zhèn)祥和路18號 | 文登區(qū)剴韋飯莊 | 山東 | 鹵排骨（自制） | 散稱 | 2020/10/12 | 餐飲食品 | 醬鹵肉制品、肉灌腸、其他熟肉(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 5 | 文登區(qū)豐惠佳龍港外灘快餐店 | 山東省威海市文登區(qū)天福街道辦事處米山東路龍港外灘居民小區(qū)2-8號 | 文登區(qū)豐惠佳龍港外灘快餐店 | 山東 | 饅頭 | 散稱 | 2020/10/12 | 餐飲食品 | 發(fā)酵面制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 6 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)升盛元餡餅店 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)齊魯大道-85-1號夾層拐角處 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)升盛元餡餅店 | 山東 | 自制醬腌菜（咸菜絲） | 散稱 | 2020/10/11 | 餐飲食品 | 醬腌菜(餐飲) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 7 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)景昱餡餅店 | 山東省威海市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)鳳林街道辦事處新都中學網(wǎng)點房13、14號 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)景昱餡餅店 | 山東 | 油餅 | 散稱 | 2020/10/13 | 餐飲食品 | 油炸面制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 8 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)升盛元餡餅店 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)齊魯大道-85-1號夾層拐角處 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)升盛元餡餅店 | 山東 | 自制醬腌菜（咸菜片） | 散稱 | 2020/10/11 | 餐飲食品 | 醬腌菜(餐飲) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 9 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)景昱餡餅店 | 山東省威海市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)鳳林街道辦事處新都中學網(wǎng)點房13、14號 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)景昱餡餅店 | 山東 | 消毒餐盤 | cm2/個 | 2020/10/12 | 餐飲食品 | 復用餐飲具 | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 10 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)東海飯店 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)海濱南路-5號-106-2 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)東海飯店 | 山東 | 三文魚 | 散稱 | 2020/10/11 | 餐飲食品 | 生食動物性水產(chǎn)品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 11 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)東海飯店 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)海濱南路-5號-106-2 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)東海飯店 | 山東 | 金槍魚 | 散稱 | 2020/10/12 | 餐飲食品 | 生食動物性水產(chǎn)品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 12 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)東海飯店 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)海濱南路-5號-106-2 | 威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)東海飯店 | 山東 | 復用餐具（大盤子） | cm2/個 | 2020/10/13 | 餐飲食品 | 復用餐飲具 | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 13 | 歷城區(qū)有鴻快餐店 | 山東省濟南市歷城區(qū)花園路18號（一層由東向西第六間） | 歷城區(qū)有鴻快餐店 | 山東 | 碗 | / | 2020/10/20 | 餐飲食品 | 復用餐飲具 | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 14 | 歷城區(qū)有鴻快餐店 | 山東省濟南市歷城區(qū)花園路18號（一層由東向西第六間） | 歷城區(qū)有鴻快餐店 | 山東 | 饅頭 | / | 2020/10/20 | 餐飲食品 | 發(fā)酵面制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 15 | 濟南槐蔭董氏小漁莊 | 山東省濟南市槐蔭區(qū)張莊路122-4號 | 濟南槐蔭董氏小漁莊 | 山東 | 腌蘿卜 | / | 2020/10/20 | 餐飲食品 | 醬腌菜(餐飲) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 16 | 歷城區(qū)老甄羊湯館 | 山東省濟南市歷城區(qū)花園路110號從東往西第五間門頭房 | 歷城區(qū)老甄羊湯館 | 山東 | 咸菜 | / | 2020/10/20 | 餐飲食品 | 醬腌菜(餐飲) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 17 | 市中區(qū)昕雨軒小草房餐館 | 山東省濟南市市中區(qū)建設路85號三箭如意苑13號樓1-102 | 市中區(qū)昕雨軒小草房餐館 | 山東 | 油炸鍋盔 | / | 2020/10/20 | 餐飲食品 | 油炸面制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 18 | 市中區(qū)鐘意餐飲店 | 山東省濟南市市中區(qū)建設路85號三箭如意苑17號1-103號 | 市中區(qū)鐘意餐飲店 | 山東 | 拌潮州咸菜 | / | 2020/10/20 | 餐飲食品 | 醬腌菜(餐飲) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 19 | 濟南槐蔭湘下菜館 | 山東省濟南市槐蔭區(qū)張莊路108號二層 | 濟南槐蔭湘下菜館 | 山東 | 油炸花生米 | / | 2020/10/20 | 餐飲食品 | 花生及其制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 20 | 濟南市天橋區(qū)永增永和豆?jié){店 | 濟南市天橋區(qū)北園大街408號 | 濟南市天橋區(qū)永增永和豆?jié){店 | 山東 | 玫瑰咸菜 | / | 2020/10/20 | 餐飲食品 | 醬腌菜(餐飲) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 21 | / | / | 嘉祥縣銀座佳悅酒店有限公司 | 山東 | 自消毒餐具 | / | 2020/10/22 | 餐飲食品 | 復用餐飲具 | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 22 | 濟南藍海御華大飯店有限公司 | 山東省濟南市市中區(qū)桿石橋勝利大街56號 | 濟南藍海御華大飯店有限公司 | 山東 | 油炸花生米 | / | 2020/10/23 | 餐飲食品 | 花生及其制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 23 | 濟南藍海御華大飯店有限公司 | 山東省濟南市市中區(qū)桿石橋勝利大街56號 | 濟南藍海御華大飯店有限公司 | 山東 | 武大郎燒餅 | / | 2020/10/24 | 餐飲食品 | 發(fā)酵面制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 24 | 濟南藍海御華大飯店有限公司 | 山東省濟南市市中區(qū)桿石橋勝利大街56號 | 濟南藍海御華大飯店有限公司 | 山東 | 三文魚 | / | 2020/10/24 | 餐飲食品 | 生食動物性水產(chǎn)品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 25 | 市中區(qū)眾贏餐飲店 | 山東省濟南市市中區(qū)經(jīng)四路萬達G4-03號 | 市中區(qū)眾贏餐飲店 | 山東 | 皮凍 | / | 2020/10/23 | 餐飲食品 | 肉凍、皮凍(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 26 | 濟南市萊蕪區(qū)康超超意興快餐店 | 山東省濟南市萊蕪區(qū)萬福北路520酒店北臨 | 濟南市萊蕪區(qū)康超超意興快餐店 | 山東 | 油條 | / | 2020/10/25 | 餐飲食品 | 油炸面制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 27 | 濟南市萊蕪區(qū)康超超意興快餐店 | 山東省濟南市萊蕪區(qū)萬福北路520酒店北臨 | 濟南市萊蕪區(qū)康超超意興快餐店 | 山東 | 蔥油餅 | / | 2020/10/25 | 餐飲食品 | 油炸面制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 | |
| 28 | 濟南市中聚和泉家常菜館 | 二環(huán)南路東十六里河275號 | 濟南市中聚和泉家常菜館 | 山東 | 皮凍 | / | 44128 | 餐飲食品 | 肉凍、皮凍(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山東/省抽 |
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