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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省市場監(jiān)督管理局公布2021年第15期食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果。本次共抽檢21類食品512批次樣品，根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗不合格樣品12批次，其中4批次樣品不合格項目涉及農(nóng)獸藥殘留超標問題。具體情況如下：
農(nóng)獸藥殘留超標：
（一）金華市金東區(qū)志忠水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的沼蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二）浦江食浦記餐飲服務(wù)有限公司銷售的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
（三）衢州文武商貿(mào)有限公司銷售的鴨蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（四）永康古橋頭狀元府飯店銷售的山黃母雞，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
食品抽檢不合格信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 金華市金東區(qū)志忠水產(chǎn)經(jīng)營部 | 浙江省金華市金東區(qū)東孝街道環(huán)城北路111號水產(chǎn)區(qū) | 沼蝦 | / | / | 2020/10/12 | 呋喃西林代謝物║1.0μg/kg║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 浙江省食品2021年第15期 | 2021.5.14 | 浙江/(省抽) | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / |
2 | / | / | 浦江食浦記餐飲服務(wù)有限公司 | 浙江省浦江縣仙華路188號 | 河蝦 | / | / | 2020/11/14 | 呋喃西林代謝物║3.29μg/kg║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 浙江省食品2021年第15期 | 2021.5.14 | 浙江/(省抽) | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
3 | / | / | 衢州文武商貿(mào)有限公司 | 浙江省衢州市衢江區(qū)振興中路116-118號 | 鴨蛋 | / | / | 2020/10/19 | 恩諾沙星║41μg/kg║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 浙江省食品2021年第15期 | 2021.5.14 | 浙江/(省抽) | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / |
4 | / | / | 永康古橋頭狀元府飯店 | 浙江省金華市永康市東城街道黃棠村79號 | 山黃母雞 | / | / | 2020/11/19 | 五氯酚酸鈉（以五氯酚計）║4.85μg/kg║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 浙江省食品2021年第15期 | 2021.5.14 | 浙江/(省抽) | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省市場監(jiān)督管理局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求金華、衢州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求寧波、湖州、嘉興、金華、衢州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
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