中國質量新聞網(wǎng)訊 (閆冬)5月10日,三只松鼠股份有限公司(以下簡稱:三只松鼠)就該公司開口松子產(chǎn)品抽檢不合格被通報發(fā)表聲明。
據(jù)悉,5月6日,市場監(jiān)管總局發(fā)布關于20批次食品抽檢不合格情況的通告。通告顯示,四川省重慶家樂福商業(yè)有限公司成都分店銷售的、標稱安徽省蕪湖市三只松鼠股份有限公司分裝的開口松子,過氧化值(以脂肪計)檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三只松鼠在聲明中稱,通報批次產(chǎn)品系黑龍江省質量監(jiān)督檢測研究院于2020年10月31日在重慶家樂福商業(yè)有限公司成都分店抽取的1批次標稱由我司分裝的開口松子(規(guī)格型號:160g/袋;生產(chǎn)日期:2020-05-23)產(chǎn)品。在獲知該信息后,三只松鼠在第一時間對該批次產(chǎn)品進行召回處理。后經(jīng)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門調查,《四川省市場監(jiān)督管理局關于對4批次食品核查處置情況的通告(2021年第5號)》指出,造成該批次產(chǎn)品抽檢不合格的原因為上級經(jīng)銷實際履行人運輸過程中未按產(chǎn)品包裝標示的要求存放。
三只松鼠還在聲明中表示,對于此次事件,向廣大消費者及社會各界表達誠摯的歉意,愿意承擔相應責任并做出積極有效的整改。
以下為聲明全文:
聲明
尊敬的消費者和社會各界朋友:
近日國家市場監(jiān)管總局發(fā)布的通告指出我司一批次開口松子產(chǎn)品過氧化值(以脂肪計)指標檢測超標。對于此次事件,我們向廣大消費者及社會各界表達誠摯的歉意,我們會認真聽取和采納消費者及社會各界對我們的監(jiān)督和建議,愿意承擔相應責任并做出積極有效的整改。
該事件于2021年3月已查明原因并完成整改,現(xiàn)向社會各界作出如下說明:通報批次產(chǎn)品系黑龍江省質量監(jiān)督檢測研究院于2020年10月31日在重慶家樂福商業(yè)有限公司成都分店抽取的1批次標稱由我司分裝的開口松子(規(guī)格型號:160g/袋;生產(chǎn)日期:2020-05-23)產(chǎn)品。在獲知該信息后,我司在第一時間對該批次產(chǎn)品進行召回處理。后經(jīng)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門調查,《四川省市場監(jiān)督管理局關于對4批次食品核查處置情況的通告(2021年第5號)》指出,造成該批次產(chǎn)品抽檢不合格的原因為上級經(jīng)銷實際履行人運輸過程中未按產(chǎn)品包裝標示的要求存放。
不論何種原因,作為品牌企業(yè),我司對該起事件的發(fā)生負有不可推卸的責任。事件發(fā)生后,公司快速成立專項整改小組,組織對所有產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通的全面排查。第一,加強供應商伙伴質量管理,提高產(chǎn)品過氧化值內控標準,提升產(chǎn)品密封鎖鮮效果;第二,加強包裝環(huán)節(jié)質量管控,推動脫氧劑品質及包裝形式升級;第三,加強流通環(huán)節(jié)質量管理,聯(lián)合行業(yè)機構開展質量提升行動。
一直以來,三只松鼠都致力于為消費者提供健康安全的產(chǎn)品。在質量管理方面,公司建立了行業(yè)領先的全供應鏈質量管理體系,配備專業(yè)化的百人質量保障團隊,始終貫徹批批檢、全項檢的要求,并在產(chǎn)品全部自檢的基礎上進行大量抽檢,送至SGS、ITS、華測等知名檢測機構進行檢測。同時,公司制定原輔料供應商嚴格準入標準,聘請三方權威機構進行審廠,并派駐專業(yè)質量團隊現(xiàn)場巡檢查看,多方面進行綜合動態(tài)監(jiān)管,定期分析反饋,提升供應商的質量管理水平。在質量檢測方面,三只松鼠旗下全資子公司中創(chuàng)檢測中心,共有近40名專業(yè)檢測人員,其中工程師及等同能力14人,助理工程師8人。中創(chuàng)現(xiàn)有面積5000平,擁有各種檢驗儀器設備共300余臺,大型儀器20余臺。配備液相色譜、氣象色譜、原子吸收、原子熒光、ICP-MS等國內外一線的檢測設備,取得CMA資質認定以及CNAS認可,具備218項檢測能力,實現(xiàn)從過去的企業(yè)實驗室蛻變?yōu)榧F(xiàn)代化、數(shù)字化、高尖端為一體的食品安全專業(yè)檢測實驗室,并成為國內互聯(lián)網(wǎng)休閑零食行業(yè)中獲得雙C認證(CMA、CNAS)的檢測實驗室。
與此同時,為進一步加強食品質量管控,提升產(chǎn)品質量,公司已于2020年8月正式動工聯(lián)盟工廠項目,生產(chǎn)車間計劃于2021年底前進入試投產(chǎn)。聯(lián)盟工廠為集智能制造、質量檢測、物流倉配等為一體的數(shù)字化新制造產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,該模式下公司將實現(xiàn)從原料端到加工環(huán)節(jié)再到成品檢測的全方位質量把控,打造更穩(wěn)定、可追溯的質量閉環(huán)。同時,公司將配套自有檢測能力,并借助成熟的質量管理團隊開展質量駐廠工作,從而有助于更好地把控生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),強化產(chǎn)品品質,將質量控制環(huán)節(jié)滲透到生產(chǎn)制程中。此外,制造零售一體化模式將帶來產(chǎn)品到貨時間的縮短,使得產(chǎn)品新鮮度進一步提高。
三只松鼠自創(chuàng)業(yè)以來受到社會各界廣泛關注,再次感謝消費者和社會各界對我們的監(jiān)督,我們會認真對待每一個關于食品安全方面的意見。我們也將以此為鑒,時時警示自己,并且繼續(xù)與監(jiān)管部門保持溝通,從源頭控制、生產(chǎn)過程、流通過程建立更高的標準。三只松鼠將以更加敬畏之心,不斷努力為消費者提供更安全更優(yōu)質的產(chǎn)品和服務,以高品質回饋廣大消費者的厚愛。
三只松鼠股份有限公司
2021年5月10日