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中國質量新聞網(wǎng)訊 5月7日，市場監(jiān)管總局網(wǎng)站發(fā)布2021年第21號食品抽檢信息。本次抽檢糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、薯類和膨化食品等23大類食品378批次樣品。其中，1批次糕點菌落總數(shù)超標。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責成相關省級市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報告。
| 糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 | 檢驗機構 |
| 1 | 桂林谷磨坊食品有限責任公司 | 廣西壯族自治區(qū)桂林靈川縣大圩鎮(zhèn)嵅村村委新嵅村 | 天貓古磨坊旗艦店 | https://detail.tmall.com/item.htm?id=583338651395&spm=a1z09.2.0.0.660b2e8dfceJKu&_u=q208aigoc5e239 | 桂花糕 | 250g/袋 | 古磨坊+圖形 | 2020/10/16 | 菌落總數(shù) | 19000CFU/g；210000CFU/g；15000CFU/g；9100CFU/g； 12000CFU/g | n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g | 四川省食品藥品檢驗檢測院 |
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