中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 (記者 徐遠(yuǎn)官) 近日,貴州省畢節(jié)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)2020年食品安全“你點(diǎn)我檢”抽檢情況。2020年11月開始,該局組織開展了食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)。根據(jù)“畢節(jié)市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)投票情況,按照每50票抽檢1批次的原則(大于40票視為加抽1批次),該局對(duì)14類食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢31批次,對(duì)10類餐飲食品抽檢18批次,對(duì)13類食品抽檢20批次,共69批次,其中,檢出牛肉、饅頭2批次食用農(nóng)產(chǎn)品和食品不合格。發(fā)現(xiàn)的問題主要是獸藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量規(guī)定和超范圍使用食品添加劑。
監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下:
一、獸藥殘留問題
七星關(guān)區(qū)建榮牛肉經(jīng)營(yíng)店(被抽樣單位地址:貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)洪山街道文化路桂花市場(chǎng)3樓牛肉區(qū)6號(hào)攤位)經(jīng)營(yíng)的牛肉,氧氟沙星項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)部公告要求,磺胺類、甲氧芐啶、氟苯尼考項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
二、超范圍使用食品添加劑問題
七星關(guān)區(qū)三甲傳統(tǒng)破酥包店(被抽樣單位地址:貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧陽(yáng)街道辦招商花園D區(qū)6棟1-7號(hào))經(jīng)營(yíng)的老饅頭,甜蜜素項(xiàng)目不符合GB 2760-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品和食用農(nóng)產(chǎn)品,畢節(jié)市市場(chǎng)監(jiān)管局在接到不合格報(bào)告后,立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促食品經(jīng)營(yíng)單位采取停止經(jīng)營(yíng)、下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),并分別由畢節(jié)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局立案查處和移交公安機(jī)關(guān)立案查處,對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理,案件處置情況將依法向社會(huì)公開。
食品安全你點(diǎn)我檢不合格信息表 | ||||||||||||
序號(hào) | 委托登記號(hào) | 樣品名稱 | 食品細(xì)類 | 被抽樣單位名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 規(guī)格 | 主要不合格項(xiàng)目或主要問題 | 批號(hào) | 購(gòu)進(jìn)日期/加工日期/生產(chǎn)日期 | 抽樣日期 | 檢測(cè)項(xiàng)目 |
1 | NCP20520500690275482 | 牛肉 | 牛肉 | 七星關(guān)區(qū)建榮牛肉經(jīng)營(yíng)店 | / | / | / | 氧氟沙星、磺胺類(總量)、氟苯尼考、甲氧芐啶 | / | 2020/11/19 | 2020/11/19 | 諾氟沙星,培氟沙星,氧氟沙星,恩諾沙星,磺胺類(總量),氟苯尼考,地塞米松,克倫特羅,呋喃唑酮代謝物,呋喃西林代謝物,甲氧芐啶,氯霉素,多西環(huán)素,林可霉素,沙丁胺醇,萊克多巴胺,四環(huán)素,土霉素 |
2 | DC20520500690273489 | 老饅頭 | 發(fā)酵面制品 | 七星關(guān)區(qū)三甲傳統(tǒng)破酥包店 | 七星關(guān)區(qū)三甲傳統(tǒng)破酥包店 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧陽(yáng)街道辦招商花園D區(qū)6棟1-7號(hào) | / | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | / | 2020/12/17 | 2020/12/17 | 硼酸、鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) |