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廈門市翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況公示【（綠豆糕）編號(hào)：DC20350200371236929】
不合格食品核查處置情況公示（綠豆糕）
一、不合格食品基本情況
不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位：廈門市翔安區(qū)蘇冬菊食品店，產(chǎn)品名稱：綠豆糕，生產(chǎn)日期：2020年10月14日，不合格項(xiàng)目：過氧化值（以脂肪計(jì)）。
二、核查處置情況
2020年11月26日，翔安區(qū)新店市場(chǎng)監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員按要求對(duì)廈門市翔安區(qū)蘇冬菊食品店開展了核查處置工作。
（一）召回情況
廈門市翔安區(qū)蘇冬菊食品店于2020年10月14日購(gòu)進(jìn)的綠豆糕共2.16公斤，于2020年11月23日啟動(dòng)召回，向新店市場(chǎng)監(jiān)督管理所提交召回公告和召回計(jì)劃，召回截止日期11月25日。截至11月25日，共召回0公斤。
（二）原因排查情況
經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因?yàn)椋嚎赡苁窃谶\(yùn)輸過程中，儲(chǔ)藏方法不當(dāng)。
（三）整改情況
針對(duì)上述情況，該單位進(jìn)行整改：
1．加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)；
2．審慎選擇供貨商。
附 件 下 載：
不合格食品核查處置情況公示（綠豆糕）.doc
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
