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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者 徐遠(yuǎn)官） 近日，安徽省六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2021年第16期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次抽檢的肉制品是雞腿、鴨排。共抽檢3批次產(chǎn)品，合格3批次。
本次抽檢依據(jù)是GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，整頓辦函[2011]1 號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》，GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB/T 23586-2009《醬鹵肉制品》的要求。
抽檢項(xiàng)目為鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、氯霉素、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、胭脂紅糖精鈉(以糖精計(jì)）、商業(yè)無(wú)菌等。
抽檢產(chǎn)品信息
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | |||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 | 備注 |
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| 2 | 防城港市桂鮮園食品有限公司 | 東興市江平鎮(zhèn)火光農(nóng)場(chǎng)二十二隊(duì) | 六安好上市超市有限公司 | 安徽省六安市 | 鴨排（黑鴨） | 308g/袋 | 2020/06/01 | 肉制品 | |
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