中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者陳娟女） 2021年1月15日，山東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的關(guān)于23批次食品不合格情況的通告2021年第3期（總第276期）顯示，該局對食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、飲料、酒類、茶葉及相關(guān)制品、餐飲食品、調(diào)味品、速凍食品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品、罐頭、糖果制品、食品添加劑共14大類食品1059批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、水果制品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品、速凍食品、調(diào)味品9大類食品23批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍、超限量使用、重金屬污染、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等問題。

監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下：

一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

（一）日照市東港區(qū)有泉茶行銷售的來自北泉茶葉店（供貨商）的綠茶，水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島中一監(jiān)測有限公司。

（二）濟(jì)寧市梁山縣銘揚(yáng)超市馬莊店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。

（三）臨沂市郯城縣臨沂茂華農(nóng)產(chǎn)品有限公司銷售的豇豆，阿維菌素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

（四）聊城市冠縣西環(huán)農(nóng)貿(mào)市場曹林崗銷售的山芹，氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

（五）聊城市冠縣名優(yōu)蔬菜經(jīng)營部銷售的山芹，氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

（六）濟(jì)寧市微山縣海富糧油批發(fā)部銷售的鮮雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

（七）菏澤市鄆城縣祝玉林蔬菜批發(fā)部銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

（八）濱州市惠民縣孫武街道商達(dá)副食店銷售的來自惠民好美居農(nóng)貿(mào)市場的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。

（九）淄博市臨淄區(qū)鳳凰鎮(zhèn)金聚鑫超市銷售的蘋果，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為淄博市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題

（一）濟(jì)寧市梁山縣萬佳悅超市銷售的來自梁山縣升乾炒貨廠（供貨商）的圣女果干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。

（二）濰坊市濱海開發(fā)區(qū)盧四礦快餐店生產(chǎn)的油條（自制），鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司。

（三）日照市東港區(qū)景福宮酒店生產(chǎn)的腌白菜，糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為日照市市場監(jiān)管檢驗(yàn)檢測中心。

（四）德州市武城縣好運(yùn)來購物有限公司平原分公司銷售的標(biāo)稱為青州市國豐食品有限公司生產(chǎn)的山楂片（干片），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

三、重金屬污染問題

（一）青島市四方區(qū)青島河西農(nóng)貿(mào)市場吳瑞建銷售的蝦蛄，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司。

（二）萊西市仇清爽海鮮店銷售的蝦蛄，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司。

（三）威海市環(huán)翠區(qū)然柏農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)部銷售的爬蝦，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島中一監(jiān)測有限公司。

四、微生物污染問題

（一）青島市李滄區(qū)青島維客商業(yè)連鎖有限公司滄口超市銷售的標(biāo)稱為青島太陽草食品有限公司生產(chǎn)的芝士年糕，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司。

（二）濱州市山東省惠民縣潤源飲料加工廠生產(chǎn)的包裝飲用水，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測試檢驗(yàn)有限公司。

（三）臨沂市平邑縣山東省清大淼爾水科技有限責(zé)任公司生產(chǎn)的飲用山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

（四）濟(jì)南市萊蕪區(qū)順意私房菜館使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

（一）萊西市濟(jì)南路大富源超市銷售的標(biāo)稱為青島雙寶食品有限公司生產(chǎn)的花生醬，經(jīng)通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值(以脂肪計(jì))不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。青島雙寶食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二）臨沂市沂水縣山東皇世食品有限公司生產(chǎn)的純香高鈣黑芝麻糊，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

（三）濟(jì)寧市梁山縣銘揚(yáng)超市馬莊店銷售來自梁山縣丕習(xí)沙土瓜子食品商行（供貨商）的香山瓜子，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。

山東省市場監(jiān)督管理局表示，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

山東省市場監(jiān)督管理局特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

附件1.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識-3.doc

附件2.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-3.xlsx

附件3.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-3.xlsx