中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，西安市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于14批次食品不合格情況的通告 2020年第51號。通告稱，近期，西安市市場監(jiān)管局組織食品安全跟蹤抽檢糧食加工品、食用油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、方便食品、蔬菜制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品13大類食品930批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品916批次、不合格樣品14批次，不合格食品涉及乙基麥芽酚、過氧化值、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、氧樂果、氟苯尼考和鈉指標(biāo)。具體情況如下：

（一）在西安市人人樂超市有限公司北關(guān)購物廣場抽檢的好正點(diǎn)好媳婦牌228g/袋好正點(diǎn)好媳婦素面筋（生產(chǎn)日期：2020-10-12），經(jīng)檢驗(yàn)脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目結(jié)果為0.0454g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（二）在西安多美鮮生活超市有限公司抽檢的楊大牌285克/盒饃干（生產(chǎn)日期：2020-09-05），經(jīng)檢驗(yàn)過氧化值(以脂肪計(jì))項(xiàng)目結(jié)果為0.53g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.25g/100g，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（三）在西安多美鮮生活超市有限公司抽檢的楊大牌255克/盒楊大烤花饃（生產(chǎn)日期：2020-09-05），經(jīng)檢驗(yàn)過氧化值(以脂肪計(jì))項(xiàng)目結(jié)果為0.39g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.25g/100g，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（四）在陜西醉美家超市有限公司抽檢的好利達(dá)牌358克/盒港式蛋仔（生產(chǎn)日期：2020-10-16），經(jīng)檢驗(yàn)防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目結(jié)果為1.3，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤1，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（五）在陜西醉美家超市有限公司抽檢的好利達(dá)牌358克/盒糖果布?。ㄉa(chǎn)日期：2020-10-16），經(jīng)檢驗(yàn)防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目結(jié)果為1.4，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤1，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（六）在陜西醉美家超市有限公司抽檢的好利達(dá)牌358克/盒糯米蛋糕（生產(chǎn)日期：2020-10-16），經(jīng)檢驗(yàn)防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目結(jié)果為1.3，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤1，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（七）在西安國際港務(wù)區(qū)宏陽物美購物廣場抽檢的老肖家牌275mL/瓶食用植物調(diào)和油(芝麻調(diào)和油)（生產(chǎn)日期：2020-10-22），經(jīng)檢驗(yàn)乙基麥芽酚項(xiàng)目結(jié)果為373μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（八）在西安國際港務(wù)區(qū)宏陽物美購物廣場抽檢的計(jì)量銷售水晶白玉蒜（分裝日期：2020-11-18），經(jīng)檢驗(yàn)糖精鈉(以糖精計(jì))項(xiàng)目結(jié)果為0.540g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.15g/kg，糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（九）在西安民樂好又多購物廣場抽檢的延興源牌138g/袋開味菜（生產(chǎn)日期：2020-04-07），經(jīng)檢驗(yàn)鈉項(xiàng)目結(jié)果為1975mg/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤120%標(biāo)示值（標(biāo)示值為916mg/100g），鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（十）在陜西永輝超市有限公司西安錦業(yè)路分公司抽檢的友加牌200克/袋友加五香蒸肉粉(肉類調(diào)理預(yù)拌粉)（生產(chǎn)日期：2019-12-19），經(jīng)檢驗(yàn)鈉項(xiàng)目結(jié)果為1160mg/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤120%標(biāo)示值（標(biāo)示值為690mg/100g），鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（十一）在西安市人人樂超市有限公司北關(guān)購物廣場抽檢的楊三友牌150mL/瓶芥末油（生產(chǎn)日期：2020-09-07），經(jīng)檢驗(yàn)過氧化值項(xiàng)目結(jié)果為6.9mmol/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤6.0mmol/kg，過氧化值不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（十二）在陜西華潤萬家生活超市有限公司朝陽門分公司抽檢的西陽香牌60mL/瓶芥末油（生產(chǎn)日期：2020-07-30），經(jīng)檢驗(yàn)過氧化值項(xiàng)目結(jié)果為0.34g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.25g/100g，過氧化值不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（十三）在西安國際港務(wù)區(qū)星悅果蔬超市抽檢的豇豆（購進(jìn)日期：2020-11-19），經(jīng)檢驗(yàn)氧樂果項(xiàng)目結(jié)果為0.15mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（十四）在陜西華潤萬家生活超市有限公司西安市含光路分公司抽檢的鮮雞蛋（購進(jìn)日期：2020-11-14），經(jīng)檢驗(yàn)氟苯尼考項(xiàng)目結(jié)果為0.16μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得檢出，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。