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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者陳娟女） 2020年12月30日，四川省攀枝花市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2020年第16號）顯示，9批次食品抽檢不合格。
據(jù)公告，攀枝花市市場監(jiān)督管理局組織開展食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、調(diào)味品、薯類和膨化食品、淀粉及淀粉制品、方便食品、乳制品、水產(chǎn)制品、豆制品、冷凍飲品、糕點、飲料、酒類、水果制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽等18大類食品110批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品101批次，不合格樣品9批次。發(fā)現(xiàn)的主要問題檢出微生物污染、食品添加劑超限量使用和洗滌劑殘留。
攀枝花市市場監(jiān)督管理局表示，對上述監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，經(jīng)營單位所在地市場監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定開展核查處置，徹查問題原因并進行整改，對違法違規(guī)行為，依法進行處理。消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打食品投訴舉報電話12315反映。
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2020年第16號） | |||||||||||
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品 | 規(guī)格 | 商標 | 生產(chǎn)日期/ | 不合格項目||實測值||標準值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | 攀枝花市仁和區(qū)永美面包廠 | 攀枝花市仁和區(qū)仁和鎮(zhèn)田壩村那召社64號 | 攀枝花市仁和區(qū)永美面包廠 | 仁和區(qū)田壩村那召社64號 | 香辣雞肉漢堡 | 100克/袋 | / | 2020.9.16 | 菌落總數(shù)||340000,300000,200000,160000,98000CFU/g||n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 攀西釩鈦檢驗檢測院 | |
2 | / | / | 攀枝花市西區(qū)碗碗香飯店 | 四川省攀枝花市西區(qū)陶家渡西路42號 | 油條 | / | / | 2020.9.24（加工日期） | 鋁的殘留量（干樣品，以AI計）||575mg/kg||100mg/kg | 攀西釩鈦檢驗檢測院 | |
3 | / | / | 攀枝花市西區(qū)小楊小吃 | 四川省攀枝花市西區(qū)陶家渡市場一樓107號 | 油條 | / | / | 2020.9.24（加工日期） | 鋁的殘留量（干樣品，以AI計）||883mg/kg||100mg/kg | 攀西釩鈦檢驗檢測院 | |
4 | / | / | 鹽邊縣紅格鎮(zhèn)漢食坊金剛煲王 | 鹽邊縣紅格鎮(zhèn)幸福街10號 | 筷子 | / | / | 2020.10.26（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）||0.0485mg/100cm2||不得檢出；大腸菌群，/50cm2||檢出大腸菌群||不得檢出 | 攀西釩鈦檢驗檢測院 | |
5 | / | / | 鹽邊縣紅源小吃店 | 鹽邊縣桐子林鎮(zhèn)東環(huán)南路331號 | 消毒湯碗 | / | / | 2020.10.27（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）||0.0066mg/100cm2||不得檢出；大腸菌群，/50cm2||檢出大腸菌群||不得檢出 | 攀西釩鈦檢驗檢測院 | |
6 | / | / | 鹽邊縣黑娃米線店 | 鹽邊縣桐子林鎮(zhèn)中環(huán)北路37號 | 消毒筷 | / | / | 2020.10.26（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）||0.0288g/100cm2||不得檢出；大腸菌群，/50cm2||檢出大腸菌群||不得檢出 | 攀西釩鈦檢驗檢測院 | |
7 | / | / | 米易縣秦曉胖羊肉館 | 米易縣攀蓮鎮(zhèn)人民路78號 | 米線碗(小) | 個 | / | 2020.10.27（消毒日期） | 大腸菌群，/50cm2||檢出大腸菌群||不得檢出 | 攀西釩鈦檢驗檢測院 | |
8 | / | / | 米易縣小梅涼粉店 | 米易縣攀蓮鎮(zhèn)文體路352號 | 消毒筷 | / | / | 2020.10.28（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）||0.0453g/100cm2||不得檢出；大腸菌群，/50cm2||檢出大腸菌群||不得檢出 | 攀西釩鈦檢驗檢測院 | |
9 | / | / | 米易縣雪琴燙皮羊火鍋店 | 米易縣攀蓮鎮(zhèn)文體路190、192號 | 消毒筷 | / | / | 2020.10.28（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）||0.0515mg/100cm2||不得檢出；大腸菌群，/50cm2||檢出大腸菌群||不得檢出 | 攀西釩鈦檢驗檢測院 | |
附件2 食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息2020年第16號.xls
附件3 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息2020年第16號.xls
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