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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者陳娟女）據(jù)江蘇省南京市棲霞區(qū)人民政府網(wǎng)站2020年12月30日發(fā)布的《棲霞區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2020年第16期)》，近期，棲霞區(qū)市場監(jiān)督管理局完成區(qū)級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)281批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅果制品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品276批次、不合格樣品5批次，情況如下：
一、南京市棲霞區(qū)堯香水果店經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。
二、南京市棲霞區(qū)張傳明農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部經(jīng)營的揚州青（小青菜），阿維菌素不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。
三、南京市棲霞區(qū)丁杏華水產(chǎn)經(jīng)營部經(jīng)營的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為中檢科（上海）測試技術(shù)有限公司。
四、老街集貿(mào)市場劉素云經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為中檢科（上海）測試技術(shù)有限公司。
五、南京市棲霞區(qū)陳繼存百貨超市店經(jīng)營的標(biāo)稱平原縣銘赫食品廠生產(chǎn)的嘎嘣豆（魚皮花生），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測試中心。
棲霞區(qū)市場監(jiān)督管理局表示，針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已責(zé)成相關(guān)分局或大隊立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。對不合格食品涉及的外地企業(yè)，已函告當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門。
不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||||||
序號 | 標(biāo)示生產(chǎn)單位名稱 | 標(biāo)示生產(chǎn)單位地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 抽樣環(huán)節(jié) | 食品大類 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)/加工/購進(jìn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果(實測值） | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗依據(jù) | 檢驗機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 南京市棲霞區(qū)堯香水果店 | 南京市棲霞區(qū)堯化街道金堯路11-16號 | 韭菜 | 流通 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 散裝稱重 | / | 2020/9/27 | 腐霉利 | 4.43mg/kg | ≤0.2mg/kg | GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》 | 譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司 | |
2 | / | / | 南京市棲霞區(qū)張傳明農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部 | 南京市棲霞區(qū)邁皋橋街道華銀路17號-5-109112室一層 | 揚州青（小青菜） | 流通 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 散裝稱重 | / | 2020/9/27 | 阿維菌素 | 0.33mg/kg | ≤0.1mg/kg | GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》 | 譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司 | |
3 | / | / | 南京市棲霞區(qū)丁杏華水產(chǎn)經(jīng)營部 | 南京市棲霞區(qū)燕子磯街道聯(lián)珠集貿(mào)市場A區(qū)53-54號攤位 | 鳊魚 | 流通 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 2020-10-09 00:00:00 | 恩諾沙星 | 274μg/kg | ≤100μg/kg | 合GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大 | 中檢科（上海）測試技術(shù)有限公司 | |
4 | / | / | 老街集貿(mào)市場劉素云 | 南京市棲霞區(qū)邁皋橋街道邁皋橋老街集貿(mào)市場 | 韭菜 | 流通 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 2020-09-28 00:00:00 | 腐霉利 | 2.21mg/kg | ≤0.2mg/kg | GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留 | 中檢科（上海）測試技術(shù)有限公司 | |
5 | 平原縣銘赫食品廠 | 山東省德州市平原縣王杲鋪鎮(zhèn)王杲鋪村105國道路西 | 南京市棲霞區(qū)陳繼存百貨超市店 | 南京市棲霞區(qū)仙林街道仙林大道168號169幢8室 | 嘎嘣豆（魚皮花生） | 流通 | 炒貨食品及堅果制品 | 稱重銷售 | 錦銘赫 | 2020-08-12 | 過氧化值(以脂肪計) | 0.72g/100g | 0.50g/100g | GB 19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果 | 江蘇省理化測試中心 | / |
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