中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者陳娟女） 2020年12月29日，浙江省嘉興市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2020年第21期）顯示，近期，嘉興市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、特殊膳食食品、調(diào)味品、飲料和嬰幼兒配方食品等24大類共292批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，抽樣檢驗(yàn)合格樣品275批次、不合格樣品17批次，具體情況如下：

1、嘉興市乍浦鎮(zhèn)萬好超市銷售的標(biāo)稱廣漢市泰鑫食品廠生產(chǎn)的素棒棒雞，酸價(jià)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為嘉興市食品藥品與產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院。

2、海鹽縣望海街道雅溪超市銷售的標(biāo)稱廣漢市泰鑫食品廠生產(chǎn)的手撕素肥牛，酸價(jià)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為嘉興市食品藥品與產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院。

3、嘉興市南湖區(qū)余新鎮(zhèn)興新超市銷售的標(biāo)稱河北德麥?zhǔn)称酚邢薰镜暮＞d蛋糕，鋁的殘留量與防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為嘉興市食品藥品與產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院。

4、嘉興市南湖區(qū)東柵街道源點(diǎn)桶裝水經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱德清明貴飲品有限公司生產(chǎn)的莫干山包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為嘉興市食品藥品與產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院。

5、嘉興市南湖區(qū)新興街道群輝小吃店銷售的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

6、嘉興市南湖區(qū)建設(shè)街道覃覃餐飲店銷售的貴州米粉，山梨酸不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

7、平湖市新友早餐店銷售的醬腌菜，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

8、平湖市鐘埭街道圓緣酒家銷售的即食海蜇，鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

9、平湖市老五九餐飲管理有限公司銷售的即食海蜇頭，鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

10、嘉興市乍浦鎮(zhèn)珂杰早餐店銷售的榨菜，苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

11、嘉善阿彪面館銷售的河粉，脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

12、平湖市阿嘉私房菜館銷售的海蜇，鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

13、平湖市當(dāng)湖街道城南往事餐廳銷售的海蜇，鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

14、嘉興大潤發(fā)超市有限公司銷售的刀豆，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為嘉興中科檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。

15、海鹽世紀(jì)聯(lián)華超市有限責(zé)任公司新橋南路店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為嘉興中科檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。

16、嘉興市港區(qū)愛明副食品店銷售的五香榨菜，苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。

17、嘉興市港區(qū)愛明副食品店銷售的全形榨菜，苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。

嘉興市市場監(jiān)督管理局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已責(zé)成南湖區(qū)、嘉善縣、平湖市、海鹽縣、海寧市、經(jīng)開區(qū)、港區(qū)等市場監(jiān)管局（分局）依法予以查處。要求各地督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。

食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息

附件1：關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說明（2020年第二十一期）.doc

附件2：食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息匯總表（第二十一期）.xls

附件3：食品安全監(jiān)督抽檢合格信息匯總表（第二十一期）.xls