中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者陳娟女） 2020年12月31日，貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于15批次食品不合格情況的通告（2020年第57期）。通告稱(chēng)，近期，貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、調(diào)味品和飲料6大類(lèi)食品517批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品502批次，不合格樣品15批次。

不合格食品涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、銅綠假單胞菌、諾氟沙星、氯霉素、氧樂(lè)果、鎘(以Cd計(jì))、二氧化硫殘留量指標(biāo)。具體情況如下：

一、標(biāo)稱(chēng)貴陽(yáng)美春農(nóng)家風(fēng)味食品廠生產(chǎn)的香腸，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

二、標(biāo)稱(chēng)貴陽(yáng)犀牛潭純凈水有限公司生產(chǎn)的銀鐘飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

三、貴州息烽福樂(lè)多商貿(mào)有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的黑茄子，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

四、貴陽(yáng)觀山湖乾味香豆米火鍋店使用的自消毒餐具(筷子)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

五、貴陽(yáng)觀山湖乾味香豆米火鍋店使用的自消毒餐具(沾水碗)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

六、貴陽(yáng)觀山湖乾味香豆米火鍋店使用的自消毒餐具(飯碗)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

七、標(biāo)稱(chēng)貴陽(yáng)烏當(dāng)燁輝食品廠生產(chǎn)的廣味香腸，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

八、貴州省貴陽(yáng)市開(kāi)陽(yáng)縣城關(guān)鎮(zhèn)城西農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)212、213號(hào)攤位(經(jīng)營(yíng)者:黃訓(xùn)才)銷(xiāo)售的紅小米椒，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

九、貴陽(yáng)市高新區(qū)國(guó)林赤水黑豆花山野菜火鍋店購(gòu)進(jìn)的干竹筍，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

十、貴陽(yáng)觀山湖德旺佳生活超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)貴州省福泉市滿(mǎn)園香調(diào)味品廠生產(chǎn)的黃豆醬油，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

十一、貴安新區(qū)福源貿(mào)易有限責(zé)任公司購(gòu)進(jìn)的、來(lái)自懷仁鑫濤養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社的羊肉，諾氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

十二、貴安新區(qū)渝港灣火鍋店購(gòu)進(jìn)的小米椒，氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

十三、鐘山區(qū)興興盛羊肉粉使用的自消毒餐具(大碗)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

十四、播州區(qū)匯龍軒大酒樓購(gòu)進(jìn)的干竹筍，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

十五、貴州圣際荷城酒店管理有限公司購(gòu)進(jìn)的銀耳，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，已責(zé)成相關(guān)市(州)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、貴安新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。貴陽(yáng)市、黔南州市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;貴陽(yáng)市、遵義市、六盤(pán)水市、黔西南州市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、貴安新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市(州)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、貴安新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)按規(guī)定的時(shí)限和要求，將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況，及時(shí)向省市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)告并向社會(huì)公布。

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