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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站12月25日發(fā)布關(guān)于2020年11月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2020年11月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告
2020年第259號(hào)
2020年11月，廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢71956批次，不合格2065批次，總體不合格發(fā)現(xiàn)率為2.87％，比2019年同期提高0.64個(gè)百分點(diǎn)。其中，消費(fèi)量大的乳制品、糧食加工品、蛋制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.07％、1.24％、1.37％、1.81％、2.31％、2.68％。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題以微生物污染問(wèn)題和農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題為主，分別占不合格總數(shù)的33.29％、29.0％；超范圍超限量使用食品添加劑問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為9.41％，重金屬及其他污染物問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為8.85％，標(biāo)簽問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為8.76％，質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為7.88％。
各市、縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門網(wǎng)站公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢。其中，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局本級(jí)公布的抽檢信息可在廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局門戶網(wǎng)站“食品抽檢”專欄（http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/cjjc/spcj/）查詢。
特此通告。
附件：2020年11月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
序號(hào) | 食品種類 | 樣品抽檢 數(shù)量/批次 | 合格樣品 數(shù)量/批次 | 不合格樣品 數(shù)量/批次 | 樣品 不合格率 |
1 | 糧食加工品 | 4831 | 4771 | 60 | 1.24% |
2 | 食用油、油脂及其制品 | 3095 | 3012 | 83 | 2.68% |
3 | 調(diào)味品 | 2516 | 2483 | 33 | 1.31% |
4 | 肉制品 | 3036 | 2981 | 55 | 1.81% |
5 | 乳制品 | 1376 | 1375 | 1 | 0.07% |
6 | 飲料 | 2339 | 2241 | 98 | 4.19% |
7 | 方便食品 | 825 | 798 | 27 | 3.27% |
8 | 餅干 | 675 | 662 | 13 | 1.93% |
9 | 罐頭 | 310 | 310 | 0 | 0 |
10 | 冷凍飲品 | 489 | 487 | 2 | 0.41% |
11 | 速凍食品 | 1050 | 1037 | 13 | 1.24% |
12 | 薯類和膨化食品 | 492 | 478 | 14 | 2.85% |
13 | 糖果制品 | 903 | 885 | 18 | 1.99% |
14 | 茶葉及相關(guān)制品 | 940 | 931 | 9 | 0.96% |
15 | 酒類 | 1530 | 1509 | 21 | 1.37% |
16 | 蔬菜制品 | 985 | 941 | 44 | 4.47% |
17 | 水果制品 | 938 | 902 | 36 | 3.84% |
18 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 774 | 748 | 26 | 3.36% |
19 | 蛋制品 | 291 | 287 | 4 | 1.37% |
20 | 可可及焙烤咖啡產(chǎn)品 | 84 | 83 | 1 | 1.19% |
21 | 食糖 | 467 | 442 | 25 | 5.35% |
22 | 水產(chǎn)制品 | 703 | 691 | 12 | 1.71% |
23 | 淀粉及淀粉制品 | 1146 | 1127 | 19 | 1.66% |
24 | 糕點(diǎn) | 2108 | 2022 | 86 | 4.08% |
25 | 豆制品 | 1354 | 1337 | 17 | 1.26% |
26 | 蜂產(chǎn)品 | 220 | 220 | 0 | 0 |
27 | 保健食品 | 854 | 851 | 3 | 0.35% |
28 | 特殊膳食食品 | 326 | 323 | 3 | 0.92% |
29 | 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品 | 42 | 42 | 0 | 0 |
30 | 嬰幼兒配方食品 | 613 | 613 | 0 | 0 |
31 | 餐飲食品 | 6312 | 5661 | 651 | 10.31% |
32 | 食品添加劑 | 269 | 269 | 0 | 0 |
33 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 29887 | 29198 | 689 | 2.31% |
34 | 其他食品 | 176 | 174 | 2 | 1.14% |
總計(jì) | 71956 | 69891 | 2065 | 2.87% |
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年12月23日
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
