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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者 徐遠官） 12月24日，貴州省市場監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布2020年第55期食品抽檢信息稱，近期，該局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品和飲料8大類食品532批次樣品，其中檢出4批次餐飲食品不合格。
針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，省市場監(jiān)管局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。
抽檢不合格信息
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/ 批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | 匯川區(qū)丁隆群重慶鹵菜店 | 貴州省遵義市匯川區(qū)香港路松子坎B棟18號門面 | 匯川區(qū)丁隆群重慶鹵菜店 | 貴州省遵義市匯川區(qū)香港路松子坎B棟18號門面 | 鹵豬頭肉（鮮切） | 散裝稱重 | / | 加工日期：2020/7/7 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）║0.115g/kg║ ≤0.075g/kg | 貴州省檢測技術(shù)研究應用中心 | / |
| 2 | 匯川區(qū)丁隆群重慶鹵菜店 | 貴州省遵義市匯川區(qū)香港路松子坎B棟18號門面 | 匯川區(qū)丁隆群重慶鹵菜店 | 貴州省遵義市匯川區(qū)香港路松子坎B棟18號門面 | 鹵牛肉（鮮切） | 散裝稱重 | / | 加工日期：2020/7/7 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）║0.0975g/kg║ ≤0.075g/kg | 貴州省檢測技術(shù)研究應用中心 | / |
| 3 | 銅仁市碧江區(qū)白斌小吃店 | 貴州省銅仁市碧江區(qū)開發(fā)區(qū)農(nóng)貿(mào)市場A13-A24 | 銅仁市碧江區(qū)白斌小吃店 | 貴州省銅仁市碧江區(qū)開發(fā)區(qū)農(nóng)貿(mào)市場A13-A24 | 油條 | 散裝稱重 | / | 購進日期：2020/4/28 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計）║655mg/kg║ ≤100mg/kg | 貴州省檢測技術(shù)研究應用中心 | / |
| 4 | 銅仁市碧江區(qū)長明灌湯包店 | 貴州省銅仁市碧江區(qū)鷺鷥巖橋泰嘉逸花苑7棟2號門面 | 銅仁市碧江區(qū)長明灌湯包店 | 貴州省銅仁市碧江區(qū)鷺鷥巖橋泰嘉逸花苑7棟2號門面 | 紅糖開花饅頭(甜) | 散裝稱重 | / | 購進日期：2020/4/28 | 糖精鈉（以糖精計)║0.0955g/kg║不得使用 | 貴州省檢測技術(shù)研究應用中心 | / |
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